Mâncarea ciocolatei întunecate poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, deoarece cacaua din ciocolata întunecată are flavonoide, care sunt antioxidanți care ajută organismul să producă o substanță numită oxid nitric, care ajută la relaxarea vaselor de sânge provocând curgerea sângelui mai bine prin vasele de sânge, ceea ce va reduce tensiunea arterială ridicată.
Ciocolata neagră este cea care conține între 65 și 80% cacao și, în plus, are mai puțin zahăr și grăsimi, motiv pentru care aduce mai multe beneficii pentru sănătate. Se recomandă consumul a 6 g de ciocolată neagră pe zi, ceea ce corespunde unui pătrat din această ciocolată, de preferință după masă.
Alte beneficii ale ciocolatei întunecate pot fi stimularea sistemului nervos central, devenind mai alert, și contribuie la creșterea eliberării de serotonină, care este un hormon care ajută la furnizarea unei senzații de bunăstare.
Informații nutriționale despre ciocolată
| componente | Cantitate la 100 g de ciocolată |
| putere | 546 calorii |
| proteine | 4, 9 g |
| grăsimi | 31 g |
| carbohidrați | 61 g |
| fibre | 7 g |
| cafeină | 43 mg |
Ciocolata este un aliment care aduce beneficii pentru sănătate numai dacă este consumată în cantitățile recomandate, deoarece atunci când este consumată în exces poate dăuna sănătății, deoarece are prea multe calorii și grăsimi.
Vezi alte avantaje ale ciocolatei în următorul videoclip:
