- Masa de combinare a alimentelor
- Salată care crește absorbția calciului și îmbunătățește coagularea sângelui
- Suc pentru scăderea colesterolului
- Salată anti-otrăvire
- Suc pentru anemie
- Sos pentru a preveni cancerul de prostată
Combinarea corectă a alimentelor poate ajuta la consolidarea terapiilor și tratamentelor pentru osteoporoză, gută, anemie, infecții ale urechilor și alergii de diferite tipuri, pe lângă unele boli cronice precum astmul sau boala Crohn. Combinația potrivită de alimente este cheia pentru îmbunătățirea absorbției nutrienților pe care îi conțin.
Masa de combinare a alimentelor
Unele preparate cu combinații care cresc puterea nutrițională a alimentelor și efectul benefic asupra sănătății sunt:
Salată care crește absorbția calciului și îmbunătățește coagularea sângelui
- Salata, broccoli, somon condimentat cu ulei de măsline și presărat cu migdale tocate. Bogat în calciu și vitamine A, D, E și K.
Suc pentru scăderea colesterolului
- Portocaliu cu ovăz rulat. Vitamina C din portocal crește eficiența compușilor fenolici de ovăz în combaterea colesterolului rău.
Salată anti-otrăvire
- Tomate și rucă. Bogat în flavonoide și vitamina C care ajută la protejarea celulelor de deteriorarea cauzată de îmbătrânire.
Suc pentru anemie
- Portocale și varză. Vitamina C ajută absorbția fierului găsit în legume, ceea ce ajută la producerea de celule roșii din sânge.
Sos pentru a preveni cancerul de prostată
- Broccoli și roșii. Bogat în licopen (tomate) și sulforafan (broccoli), care sunt compuși care ajută la combaterea cancerului de prostată. reteta: 1, 5 broccoli fiert. 2, 5 roșii mărunțite și 1 cană de sos de roșii gata.
Unele alimente combinate îmbunătățesc absorbția anumitor nutrienți și trebuie consumate împreună, dar unele alimente afectează absorbția de nutrienți din celelalte alimente și, prin urmare, ar trebui evitat să îl consumăm împreună, cum ar fi cafeaua și laptele, unde cofeina reduce capacitatea a organismului pentru a absorbi calciul.
Alimentele pot și trebuie utilizate pentru a consolida terapiile și tratamentele pentru osteoporoză, gută, anemie, infecții ale urechilor și alergii de diferite tipuri, pe lângă unele boli cronice precum astmul sau boala Crohn. Asta pentru că fiecare aliment are mii de componente care sunt digerate de organism în secvențe care ajută la absorbția nutrienților.
