Pentru a preveni atacul de cord și alte probleme de inimă, cum ar fi colesterolul ridicat și ateroscleroza, ar trebui să crești consumul de alimente bogate în omega 3, cum ar fi pește cu apă sărată, ulei și semințe de in, castane și nuci.
Omega 3 este o grăsime bună care acționează în organism ca antioxidant și antiinflamator, având beneficiul scăderii colesterolului rău, creșterea colesterolului bun, îmbunătățirea circulației sângelui și funcționarea sistemului nervos, fiind importantă pentru memorie.
Alimente bogate în omega 3
Alimentele bogate în omega 3 sunt în principal pești de apă sărată, precum sardine, somon și ton, semințe precum semințele de in, susan și chia, ouă și fructe uleioase, cum ar fi castane, nuci și migdale.
În plus, poate fi găsit și în produsele îmbogățite cu acest nutrient, cum ar fi laptele, ouăle și margarina. Vezi cantitatea de omega 3 din alimente.
Meniu bogat Omega 3
Pentru a avea o dietă bogată în omega 3, peștele trebuie consumat de 2 până la 3 ori pe săptămână și include în meniu un aliment bogat în acest nutrient pe zi.
Iată un exemplu de dietă de 3 zile bogată în acest nutrient:
| Ziua 1 | Ziua 2 | Ziua 3 | |
| mic dejun |
1 pahar de lapte cu cafea neîndulcită 1 pâine integrală cu brânză și susan 1 portocaliu |
1 iaurt cu 1 lingurita de seminte de in 3 pâine prăjită cu coajă 1/2 piure de avocado |
1 cană de lapte cu 30 g boabe integrale și 1/2 lingură de tărâțe de grâu 1 banană |
| Gustare de dimineață | 1 pere + 3 crackers cremă | Suc de varză cu lămâie | 1 mandarină + 1 mână de nuci |
| Pranz sau Cina |
1 file de somon la gratar 2 cartofi fierti salată de salată, roșii și castraveți 1 maneca |
Pastele de ton cu sos de roșii Salată de broccoli, năut și ceapă roșie 5 căpșuni |
2 sardine prăjite 4 linguri de orez 1 scoic de fasole Varza pentru minerit 2 felii de ananas |
| După-amiaza gustare | 1 bol de ovăz cu 2 nuci | 1 pahar de smoothie cu banane + 2 linguri de ovăz |
1 iaurt 1 pâine cu brânză |
| cină | 1 mână de boabe integrale | 2 linguri de fructe uscate | 3 cookie-uri întregi |
În zilele în care felul principal de mâncare se bazează pe carne sau pui, preparatul trebuie să se facă folosind ulei de canola sau se adaugă 1 linguriță de ulei de in în plânsul gata.
Urmăriți următorul videoclip și consultați avantajele omega 3:
