Dieta Dash: ce este, cum se face și meniul

Dieta Dash are ca obiectiv principal să contribuie la reducerea tensiunii arteriale, dar a fost folosită și pentru a echilibra greutatea sau a pierde în greutate, pe lângă faptul că ajută la controlul diabetului. Acronimul Dash provine din termenul englez Dietary Approaches to Stop Hypertension, care înseamnă Metode de combatere a hipertensiunii, și se concentrează în principal pe încurajarea consumului de legume și cereale integrale.

Pentru ca dieta să poată fi folosită și pentru a pierde în greutate, rutina alimentară poate fi menținută, dar trebuie consumat mai puțin decât de obicei pentru a reduce caloriile din dietă.

Cum funcționează

Dieta Dash nu se concentrează numai pe reducerea sării pentru a controla hipertensiunea, dar se concentrează în principal pe îmbunătățirea calității alimentelor consumate zilnic, ceea ce contribuie, de asemenea, la controlul altor probleme, cum ar fi obezitatea, colesterolul ridicat și diabetul.

Alimente permise

Alimentele care ar trebui consumate în cantități mai mari sunt cele bogate în proteine, fibre, potasiu, magneziu, calciu și grăsimi nesaturate, cum ar fi:

• Fructe; Legume și verzi; Cereale integrale, cum ar fi ovăz, făină de grâu integral, orez brun și quinoa; Lapte degresat și derivați; Grăsimi bune: castane, alune, nuci, alune, ulei de măsline; Carne slabă: preferă peștele, puiul și tăieturile slabe de carnea roșie.

În plus, activitatea fizică regulată ajută, de asemenea, la reducerea tensiunii arteriale și la controlul greutății, contribuind la îmbunătățirea stării generale de sănătate.

Alimente interzise

Alimentele care trebuie evitate din dieta Dash sunt:

• Dulciuri și alimente bogate în zahăr, inclusiv produse industrializate, cum ar fi prăjituri umplute, băuturi răcoritoare, ciocolată și produse de patiserie gata de consum; Alimente bogate în făină albă, cum ar fi biscuiți, paste și pâine albă; Alimente bogate în grăsimi saturate, cum ar fi carnea roșie bogată în grăsimi, mezeluri, mezeluri, slănină; Băuturi alcoolice

În plus, reducerea consumului de alimente bogate în sare și sodiu, cum ar fi cubulețe de bouillon, cârnați, mezeluri, supe pudră și alimente congelate congelate, crește eficacitatea dietei Dash în reducerea tensiunii arteriale.

Meniu Diete Dash

Următorul tabel prezintă un exemplu de meniu de 3 zile dieta Dash:

masă	Ziua 1	Ziua 2	Ziua 3
mic dejun	1 pahar de lapte degresat cu cafea neindulcită + pâine integrală cu minas brânză proaspătă	2 felii de papaya cu chia și ovăz + 1 ou prăjit cu brânză	1 iaurt simplu + 1 felie de pâine integrală cu ou
Gustare de dimineață	10 căpșuni + 5 nuci de caju	1 iaurt simplu	1 banană + 1 lingură de unt de arahide
Pranz / Cina	orez brun + varză împletită + file de pește la grătar	carne de rață măcinată + paste integrale în sos de roșii	piure de cartofi dulci + file de pui cu brânză rasă + salată crudă
După-amiaza gustare	1 iaurt simplu + 2 ciorbă de granola	Cafea fără zahăr + pâine prăjită integrală cu cremă de ricotta	1 cană de smoothie de avocado + 1 col de ceai de chia

În plus, este important să ne amintim pentru a evita consumul de alimente interzise și pentru a reduce consumul de sare în prepararea alimentelor.

Cum se folosește Dieta Dash pentru a slăbi

Dieta Dash poate fi folosită și pentru a slăbi prin reducerea cantității de alimente consumate, astfel încât caloriile zilei să fie mai mici decât caloriile necesare organismului pentru a menține greutatea.

În plus, alte strategii precum creșterea activității fizice, luarea de ceaiuri termogene și reducerea consumului de carbohidrați ajută, de asemenea, la pierderea în greutate și pot fi incluse în dieta Dash pentru a-și îmbunătăți efectul asupra controlului greutății. Vedeți ce alimente termogene ajută la arderea grăsimilor.