- Ce să mănânci în hepatita autoimună
- Ce să nu mănânci în hepatita autoimună
- Meniu pentru hepatita autoimună
Dieta de hepatită autoimună ajută la diminuarea efectelor secundare ale medicamentelor care trebuie luate pentru a trata hepatita autoimună.
Această dietă trebuie să fie săracă în grăsimi și fără alcool, deoarece aceste alimente pot agrava unele simptome ale bolii, cum ar fi greața și disconfortul abdominal, deoarece împiedică funcționarea ficatului inflamat.
Vedeți ce puteți mânca pentru a vă recupera mai repede în următorul videoclip:
Ce să mănânci în hepatita autoimună
Ceea ce se poate mânca în hepatita autoimună sunt legumele, cerealele integrale, fructele, cărnurile slabe, peștele și leguminoasele, deoarece aceste alimente au puțină sau deloc grăsime și nu împiedică funcționarea ficatului. Câteva exemple din aceste alimente pot fi:
- Salată, roșii, broccoli, morcov, dovlecel, rumenă; mere, pere, banane, mango, pepene verde, pepene, fasole, fasole largă, linte, mazăre, năuturi;, curcan sau iepure; Talpă, pește-spadă, talpă.
Este important să acordăm preferință alimentelor organice, deoarece pesticidele prezente în unele alimente împiedică, de asemenea, funcționarea ficatului.
Ce să nu mănânci în hepatita autoimună
Ceea ce nu puteți mânca în hepatita autoimună sunt alimentele grase, care fac ficatul dificil de funcționat, și în special băuturile alcoolice, care sunt toxice pentru ficat. Exemple de alimente care trebuie excluse din dieta pacienților cu hepatită autoimună sunt:
- Alimente prăjite; carne roșie; cârnați; sosuri precum muștar, maioneză, ketchup; unt, smântână; ciocolată, prăjituri și biscuiți; alimente procesate;
Laptele, iaurtul și brânza nu trebuie consumate în versiunea completă, deoarece au multă grăsime, dar se pot consuma cantități mici din versiunile ușoare.
Meniu pentru hepatita autoimună
Meniul pentru hepatita autoimună trebuie pregătit de un nutriționist. Mai jos este doar un exemplu.
- Mic dejun - Suc de pepene verde cu 2 prajituri Pranz - friptura de pui la gratar cu orez si salata variata asezonata cu o lingura de ulei de masline. 1 măr pentru desert. Gustare - 1 pâine cu semințe cu brânză Minas și un suc de mango. Cina - Prăjitura la cuptor cu cartofi fierți, broccoli și morcovi, condimentată cu o lingură de ulei de măsline. 1 pere de desert.
Pe parcursul zilei, ar trebui să bei 1, 5 - 2 litri de apă sau alte lichide, cum ar fi ceaiul, de exemplu, dar întotdeauna fără zahăr.
