Bisfenolul A, cunoscut și prin acronimul BPA, este un compus utilizat pe scară largă pentru fabricarea materialelor plastice policarbonate și a rășinilor epoxidice și este utilizat în mod obișnuit în containerele pentru depozitarea alimentelor, a sticlelor de apă și a băuturilor răcoritoare și în conservele de alimente conservate. Cu toate acestea, atunci când aceste recipiente vin în contact cu alimente foarte fierbinți sau când sunt introduse în cuptorul cu microunde, bisfenolul A prezent în plastic contaminează alimentele și sfârșește să fie consumat cu alimentele.
Pe lângă faptul că este prezent în ambalajele alimentare, bisfenolul poate fi găsit și în jucăriile din plastic, produsele cosmetice și hârtia termică. Consumul excesiv de substanță a fost legat de riscuri mai mari de boli precum cancerul de sân și de prostată, dar sunt necesare cantități mari de bisfenol pentru a avea aceste pierderi de sănătate.
Cum se identifică bisfenolul A în ambalaje
Pentru a identifica produsele care conțin bisfenol A, prezența numerelor 3 sau 7 trebuie notată pe ambalaj pe simbolul reciclării din plastic, deoarece aceste numere reprezintă faptul că materialul a fost realizat cu bisfenol.
Cele mai utilizate produse din plastic care conțin bisfenol sunt ustensile de bucătărie, cum ar fi biberoane, farfurii și recipiente din plastic, și sunt, de asemenea, prezente pe CD-uri, ustensile medicale, jucării și aparate.
Deci, pentru a evita contactul excesiv cu această substanță, ar trebui să preferați să folosiți obiecte care nu conțin bisfenol A. A se vedea câteva sfaturi despre Cum să evitați bisfenolul A.
Cantitate admisă de bisfenol A
Cantitatea maximă permisă consumului de bisfenol A este de 4 mcg / kg pe zi pentru a evita rău sănătății. Cu toate acestea, consumul mediu zilnic de bebeluși și copii este de 0, 875 mcg / kg, în timp ce media pentru adulți este de 0, 388 mcg / kg, ceea ce arată că consumul obișnuit al populației nu prezintă riscuri pentru sănătate.
Cu toate acestea, chiar dacă riscurile efectelor negative ale bisfenolului A sunt foarte mici, este totuși important să se evite consumul excesiv de produse care conțin această substanță pentru a preveni bolile.
