- 1. Combate oboseala
- 2. Evitați depresia
- 3. Prevenirea cancerului
- 4. Preveniți și îmbunătățiți durerile de cap
- 5. Stimulează pierderea în greutate
- 6. Îmbunătățirea rezistenței la sportivi
- 7. Protejați inima
- Cea mai bună metodă de a consuma cafea
- Câtă cafea să consumi pe zi
- Cafeaua + somnul surprinde somnul și crește concentrația?
Cafeaua este o băutură cu mulți antioxidanți și alți nutrienți stimulanți, cum ar fi cofeina, de exemplu, care ajută la prevenirea oboselii și a altor boli, precum cancerul și problemele cardiace. În plus, s-a constatat că cafeaua ajută la combaterea depresiei prin îmbunătățirea stării de spirit și asigurarea stării de spirit.
Cu toate acestea, s-a văzut că cofeina poate crește tensiunea arterială la persoanele sensibile la ea, care fumează sau care au un nivel ridicat de stres sau anxietate. Deci este ideal să fie consumat în cantități moderate.
1. Combate oboseala
Deoarece este bogată în cofeină și alți compuși bioactivi, cafeaua ajută la combaterea oboselii, la îmbunătățirea memoriei, vigilenței și percepției, pe lângă creșterea capacității de concentrare pentru a îndeplini sarcini simple, auz, timp retentie vizuala si scaderea somnolentei.
În plus, crește nivelul de energie, deoarece promovează creșterea unor hormoni care ajută la activarea neuronilor, fiind necesară ingestia de 75 mg de cafeină (1 cană de espresso), cel puțin, pentru a avea aceste efecte.
Cu toate acestea, este important să știm că efectele variază de la o persoană la alta, deoarece depinde de capacitatea pe care o are fiecare de a metaboliza cofeina și de a o elimina din organism.
2. Evitați depresia
Consumul moderat de cofeină ajută la prevenirea depresiei, deoarece afectează pozitiv starea de spirit, starea de spirit și performanțele cognitive, datorită efectului său stimulant asupra sistemului nervos central.
În plus, consumul de cafea este legat și de obiceiurile sociale de viață, care stimulează coexistența cu alți indivizi și cresc bunăstarea personală.
3. Prevenirea cancerului
Unele studii arată că cafeaua ajută la prevenirea anumitor tipuri de cancer, cum ar fi sânul, ovarul, pielea, ficatul, colonul și rectul, deoarece conține antioxidanți precum acid clorogenic, cafeină, tocoferoli, melanoidine și compuși fenolici, de exemplu, care protejează celulele cauzate de deteriorarea cauzată de radicalii liberi și scăderea inflamației în organism.
4. Preveniți și îmbunătățiți durerile de cap
Cafeaua ajută la scăderea și prevenirea durerilor de cap, deoarece promovează contracția arterelor creierului, prevenind durerea. Unele studii indică faptul că doza terapeutică în aceste cazuri trebuie să fie de cel puțin 100 mg pe zi.
De asemenea, puteți găsi în farmacie mai multe analgezice care conțin cofeină, deoarece crește efectul medicamentului și, împreună, combate mai eficient diferitele tipuri de dureri de cap, inclusiv migrenă.
5. Stimulează pierderea în greutate
Unele studii arată că consumul de cafea favorizează pierderea în greutate, deoarece conține mai multe substanțe active care pot afecta metabolismul și îl pot stimula, cum ar fi cofeina, teobromina, acidul clorogenic și teofilina, de exemplu.
Acesti compusi bioactivi determina organismul sa cheltuiasca mai multe calorii si sa arda mai multe grasimi, favorizand pierderea in greutate.
6. Îmbunătățirea rezistenței la sportivi
Consumul de cofeină crește nivelul de adrenalină în sânge, îmbunătățind rezistența și coordonarea în rachetă și sporturi de intensitate ridicată, cum ar fi alergatul, înotul și canotajul, de exemplu.
Unele studii sugerează consumul a 3 mg de cofeină pe kg de greutate corporală cu o oră înainte de a face efort.
7. Protejați inima
Cafeaua este potențial bogată în antioxidanți și are efecte antiinflamatorii, componente care ajută la protejarea celulelor de deteriorarea radicalilor liberi și reduc rezistența la insulină, protejând astfel inima și reducând riscul de atac de cord.
În plus, favorizează creșterea colesterolului bun, HDL, care este considerat cardioprotector și scăderea colesterolului rău, LDL.
Cea mai bună metodă de a consuma cafea
Cea mai bună modalitate de a consuma această băutură este cafeaua încordată, deoarece cafeaua fiartă conține cantități mai mari de hidrocarburi aromatice policiclice, o substanță care favorizează modificările ADN-ului celulelor și apariția cancerului. Acest lucru se datorează faptului că praful de cafea fiartă extrage mai multe substanțe cancerigene, ceea ce face ca această băutură fiartă să conțină de 5 ori mai multe din aceste substanțe decât cafeaua încordată.
Astfel, idealul este ca cafeaua să fie transformată într-o tulpină, trecând apa fierbinte prin filtru cu pudra de cafea, deoarece pe lângă substanțele cancerigene, filtrul elimină și cea mai mare parte a compușilor care provoacă creșterea colesterolului. În plus, cafeaua instantă nu prezintă niciun risc pentru sănătate și poate fi consumată în cantități moderate pentru a nu provoca insomnie și palpitații cardiace.
Câtă cafea să consumi pe zi
Pentru adulții sănătoși, cantitatea recomandată de cofeină este de 400 mg pe zi, însă această cantitate variază în funcție de tipul de cafea consumată, deoarece conținutul poate fi diferit. O ceașcă de espresso poate conține aproximativ 77 mg cafeină și o cafea normală, 163 mg, de exemplu.
În cazul femeilor însărcinate sau al femeilor care planifică sarcina, consumul de cofeină pe zi ar trebui să fie cuprins între 200 și 300 mg. În cazul femeilor însărcinate, consumul excesiv de cofeină poate crește riscul de avort sau întârziere în dezvoltarea copilului, mai ales atunci când se consumă peste 600 mg. Acest lucru se poate datora faptului că cofeina este eliminată mai încet din organism în comparație cu o persoană normală și, prin urmare, consumul de cafea de mai multe ori pe zi poate determina ca cantitatea de cofeină să crească din ce în ce mai mult.
În plus, pentru femeile care alăptează, recomandarea este să consumi maximum 200 mg de cafea pe zi, deoarece cofeina poate fi trecută în laptele matern și vârfuri la aproximativ 1 oră după consum. De aceea, dacă mama a luat cafea, se recomandă ca alăptarea să fie făcută la scurt timp, pentru ca organismul să aibă mai mult timp pentru a elimina această substanță înainte de alăptarea din nou.
Persoanele cu probleme cardiovasculare sau creșterea tensiunii arteriale ar trebui să își limiteze consumul, deoarece cantitatea recomandată pentru aceste situații nu este sigură, necesitând studii suplimentare.
Cafeaua + somnul surprinde somnul și crește concentrația?
O strategie excelentă pentru combaterea somnolenței imediat după prânz sau la miezul dimineții, de exemplu, este să bei 1 cană de cafea neagră și să faci un pui de somn de 20 de minute imediat după. Aceste două strategii împreună se numește Coffee NAP și favorizează funcționarea creierului, lăsând sistemul nervos mai odihnit și mai activ pentru o altă zi lucrătoare. Acest lucru se datorează faptului că cofeina și odihna vor elimina excesul de adenozină acumulată în creier, ceea ce provoacă oboseală și dificultăți de concentrare.
Deși doar o cană de cafea este suficientă pentru a vă face să vă simțiți mai activ și mai concentrat, atunci când suntem foarte obosiți, poate fi nevoie de mai multă cafea. În plus, nu este recomandat să dormi mai mult pentru a nu adormi, deoarece, dacă nu există posibilitatea de a dormi cel puțin 90 de minute, persoana se va trezi și mai obosită. Vezi 8 pași simpli pentru a dormi mai repede.
