Acai îngrășat?

Atunci când este consumat sub formă de pulpă și fără adăugarea de zaharuri, açaí nu se îngrășă și poate fi chiar o opțiune bună pentru a adăuga la o dietă sănătoasă și echilibrată. Dar asta nu înseamnă că poate fi consumat în exces, pentru că, dacă o face, va duce la o creștere mare a cantității de calorii ingerate, favorizând creșterea în greutate. În plus, alte alimente bogate în calorii, cum ar fi laptele praf, siropul de guarana sau laptele condensat, de exemplu, nu ar trebui să fie adăugate la açaí.

Astfel, açaí ar trebui să fie considerat un aliat sănătos în procesul de pierdere în greutate numai atunci când este utilizat corect. Acest lucru se datorează faptului că, dacă este utilizat în mod corect, açaí ajută la reducerea senzației de foame, îmbunătățește funcționarea intestinală și oferă mai multă energie, ceea ce ajută la menținerea accentului pe dieta și planul de exerciții fizice.

Consultați alte beneficii pentru sănătate ale consumului de açaí.

Tabel informativ nutrițional

Următorul tabel include compoziția nutrițională în 100 g de açaí natural și fără adăugarea altor ingrediente:

Suma la 100 g de açaí
Energie: 58 calorii
proteine	0, 8 g	Vitamina E	14, 8 mg
grăsimi	3, 9 g	calciu	35 mg
hidrati de carbon	6, 2 g	fier	11, 8 mg
fibre	2, 6 g	Vitamina C	9 mg
potasiu	125 mg	se potrivesc	0, 5 mg
magneziu	17 mg	mangan	6, 16 mg

Este important să ne amintim că compoziția nutritivă a aça poate varia, deoarece depinde de condițiile în care fructul a fost crescut, precum și de ingredientele care pot fi adăugate la pulpa congelată.

5 opțiuni de rețete sănătoase

Câteva opțiuni de rețetă sănătoasă pentru utilizarea açaí sunt:

1. Açaí cu granola în bol

ingrediente:

200 g pulpă açaí gata pentru consum 100 ml sirop de guarana 100 ml apă1 banană nanica1 lingură de granola

Mod de preparare:

Bateți açaí, guarana și banana într-un blender până obțineți un amestec omogen. Introduceți într-un recipient și luați imediat după aceea sau păstrați amestecul gata depozitat în congelator sau congelator pentru a-l consuma în alt moment.

Puteți găsi granola gata pregătită pe piață, dar puteți face și propriul amestec acasă cu ovăz, stafide, susan, nuci și semințe de in, de exemplu. Vezi o rețetă incredibilă pentru granola ușoară.

2. Se agită laptele Açaí

ingrediente:

250 g de pulpă de açaí gata pentru consum1 cană de lapte de vacă sau migdale sau 200 g de iaurt grecesc

Mod de preparare:

Bate totul într-un blender și ia-l mai departe. Acest amestec este foarte gros și nu foarte dulce și puteți adăuga 1 lingură de paçoca zdrobită, de exemplu.