Lentilele nu se îngrașă, deoarece sunt sărace în calorii și bogate în fibre, ceea ce dă o senzație de sațietate și reduce absorbția grăsimilor din intestin. Cu toate acestea, deoarece este bogat în carbohidrați care nu sunt absorbiți de organism, produce gaze și poate da senzația de balonare abdominală, care poate fi confundată cu creșterea în greutate.
Așadar, un sfat pentru lintea pentru a provoca mai puțin gaz intestinal este să folosiți linte roz sau să înmuiați linte brună înainte de a le găti și să folosiți o nouă apă curată în momentul gătirii, deoarece supa dvs. este excelentă opțiune pentru cină pentru ameliorarea simptomelor menopauzei, prevenirea creșterii în greutate și prevenirea problemelor precum osteoporoza.
Reteta de ciorba de linte
Supa de linte poate fi făcută doar cu legume pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate sau puteți adăuga carne de pui și carne pentru a vă face masa mai proteină. Cu toate acestea, este important să rețineți că adăugarea de carne face supa mai calorică, fiind recomandat să consumați maximum 2 coji pentru a evita pescuitul.
ingrediente:
- 1 și 1/2 căni de linte1 cartofi1 morcov mare1 piper fără semințe1 ceapă tocat2 căței de usturoi tocat sau zdrobit2 linguri de ulei sau ulei de măsline1 tulpină de praz tăiată în felii subțiri4 de frunze tăiate în fâșii1 1 lingura de sare, busuioc, patrunjel si arpagic dupa gust
Mod de preparare:
Într-o oală sub presiune, încălziți uleiul și săriți usturoiul, ceapa și lintea timp de cinci minute. Adăugați ingredientele rămase, acoperiți tigaia și gătiți la presiune timp de zece minute. Așteptați ca presiunea să iasă natural și să servească cât este încă cald. Dacă folosiți lintea roz, trebuie să lăsați supa sub presiune doar 5 minute, deoarece este mai ușor de gătit decât varianta maro.
Cantitate recomandată
Pentru a obține beneficiile lintei, ar trebui să consumați cel puțin 3 linguri din acest bob zilnic timp de 3 luni. Pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei și mai mult, ar trebui să crești și consumul de alimente precum soia și rubarba. Iată cum puteți face un remediu la domiciliu pentru a ameliora căldura menopauzei.
Beneficiile lintei
Pe lângă ameliorarea simptomelor menopauzei, lintea are și beneficii pentru sănătate, cum ar fi:
- Preveniți osteoporoza, prin menținerea calciului care întărește oasele; preveniți anemia, prin a fi bogate în fier; întăriți mușchii și dați energie, fiind bogate în proteine; mențineți sănătatea sistemului nervos, prin conține vitamina B; reduceți colesterolul, pentru conținerea fibrelor; Ameliorarea simptomelor menopauzei, pentru a ajuta la reglarea modificărilor hormonale.
În dietele vegetariene, lintea este o opțiune excelentă pentru a înlocui carnea și a oferi proteine cu conținut scăzut de grăsimi organismului, precum și alte semințe precum soia, fasolea și năutul.
Vezi caloriile și nutrienții acestui aliment în 7 beneficii ale consumului de linte.
