10 alimente care îmbunătățesc sănătatea inimii

Alimentele care sunt bune pentru inimă și reduc riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială, accidentul vascular cerebral sau atacul de cord sunt cele bogate în substanțe antioxidante, grăsimi și fibre monoinsaturate sau polinesaturate, cum ar fi uleiul de măsline, usturoi, ovăz, roșii și sardine, de exemplu..

Pe lângă faptul că ai grijă de dietă, este important să practici și activitatea fizică de cel puțin 3 ori pe săptămână, deoarece aduce beneficii precum stimularea circulației sângelui, îmbunătățirea stării cardiovasculare și stimularea apariției de noi vase de sânge, ceea ce reduce șansele de sechele grave. în caz de atac de cord sau accident vascular cerebral.

1. Ulei de măsline extravirgin

Uleiul de măsline extravirgin este bogat în grăsimi bune și antioxidanți care cresc colesterolul bun și reduc colesterolul rău, îmbunătățind circulația sângelui și contribuind la prevenirea aterosclerozei. Pentru a-l include în dietă, puteți adăuga 1 lingură de ulei de măsline peste mâncare pentru prânz și cină și folosiți-l pentru a condimenta salata sau prăji ouă, de exemplu. Aflați cum să alegeți cel mai bun ulei de măsline din supermarket.

2. Vin roșu

Vinul roșu este bogat în resveratrol, un polifenol antioxidant care ajută la reducerea problemelor precum bolile de inimă, la îmbunătățirea nivelului de colesterol și la reducerea inflamației. Resveratrolul este prezent și în semințele și pielea strugurilor purpurii și este prezent și în sucul integral de struguri.

Ideal este să consumi 1 pahar de vin roșu pe zi, cu aproximativ 150 până la 200 ml pentru femei și până la 300 ml pentru bărbați.

3. Usturoiul

Usturoiul a fost folosit de mai multe secole ca aliment curativ, iar principalele sale beneficii sunt menținerea sănătății vaselor de sânge în timpul îmbătrânirii, ajută la controlul diabetului și al colesterolului, la reducerea tensiunii arteriale, la prevenirea cancerului de prostată și acționează ca antifungic. Vezi modalități de a folosi usturoiul pentru a-ți proteja inima.

4. Seminte de in

Semința de in este o sămânță bogată în fibre și omega-3, un tip de grăsime polinesaturată care ajută la scăderea colesterolului, la îmbunătățirea circulației sângelui și la reducerea inflamației. Pentru a-și absorbi grăsimea, semințele de in trebuie consumate sub formă de făină, deoarece intestinul nu poate digera întreaga sămânță. De asemenea, aveți opțiunea de a utiliza suplimente în capsule cu ulei de semințe de in.

Când se consumă întreaga sămânță, fibrele sale rămân intacte, contribuind la combaterea constipației. Faina de seminte de in se poate adauga peste fructe pentru micul dejun sau gustari, asezata in iaurt, salate si vitamine. Vedeți mai multe despre uleiul de semințe de in.

5. Fructe roșii

Fructele roșii precum căpșuna, acerola, guava, mure, jabuticaba, pepene verde, prune, zmeură și boabe de goji sunt bogate în antioxidanți care ajută la prevenirea aterosclerozei, o boală care înfundă vasele de sânge în timp și care poate provoca probleme precum infarct și AVC.

În plus, aceste fructe sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, licopen, vitamine B și fibre, nutrienți care ajută la prevenirea problemelor precum cancerul și îmbătrânirea prematură. Descoperă toate beneficiile acestor fructe.

6. Ovăz

Ovăzul este un bob bogat în fibre, care ajută la controlul colesterolului, tensiunii arteriale și a glicemiei, care este zahărul din sânge. Aceste fibre stimulează, de asemenea, funcția intestinului și menținerea unei flore sănătoase, care este esențială pentru prevenirea bolilor precum cancerul și îmbunătățirea circulației sângelui.

Pentru a obține beneficiile sale, ar trebui să consumi între 1 și 2 linguri de ovăz pe zi, care pot fi incluse în vitamine, salate de fructe, terci sau rețete pentru prăjituri și prăjituri.

7. tomate

Roșiile sunt foarte bogate în licopen, unul dintre cei mai puternici antioxidanți care funcționează în organism pentru a îmbunătăți circulația și a preveni probleme grave, precum cancerul și ateroscleroza. Licopenul este disponibil mai ales când roșiile sunt încălzite, cum este cazul sosurilor de roșii, de exemplu.

Folosirea roșiilor în alimente este foarte ușoară, deoarece se potrivește mai multor tipuri de salate, tocanite, sucuri și sosuri, combinând practic toate tipurile de preparate.

8. Sardine, ton și somon

Sardinele, tonul și somonul sunt exemple de pește bogat în omega-3, un nutrient care este prezent în grăsimea peștilor cu apă sărată. Omega-3 este o grăsime bună care ajută la reglarea nivelului de colesterol, îmbunătățind colesterolul bun și contribuind la prevenirea aterosclerozei.

În plus, reduce și inflamația organismului în ansamblu, iar acești pești trebuie incluși în dietă de cel puțin 3 ori pe săptămână. Descoperiți alte alimente bogate în omega-3.

9. Ciocolata neagra

Ciocolata neagră, de la 70% cacao, are beneficii pentru sănătate pentru faptul că are un conținut ridicat de cacao, ceea ce adaugă grăsimi bune și antioxidanți la ciocolată. Acești nutrienți funcționează în organism prin îmbunătățirea tensiunii arteriale, prevenirea formării plăcilor ateromatoase care înfundă vasele de sânge și îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge.

Pentru a obține aceste beneficii, se recomandă consumul a aproximativ 3 pătrate de ciocolată neagră pe zi, ceea ce echivalează cu aproximativ 30 g.

10. Avocado

Avocado este bogat în grăsimi monoinsaturate, care este capabil să crească colesterolul bun și să reducă nivelul colesterolului rău în sânge. În plus, avocado este bogat și în carotenoizi, potasiu și acid folic, nutrienți care îmbunătățesc circulația sângelui.

Avocado poate fi utilizat în vitamine, salate sau consumate sub formă de guacamol, care este o rețetă sărată delicioasă cu acest fruct. Vedeți cum se face aici.

Pe lângă consumarea acestor alimente în dietă, este important să se evite consumul de alimente bogate în zahăr, făină albă și grăsimi rele, cum ar fi cârnați, cârnați, șuncă, prăjituri, dulciuri și gustări. Pentru a ajuta, vezi 10 schimburi sănătoase pentru a ajuta la protejarea inimii.