- 1. Bara proteică vegană
- 2. Bara de proteine cu conținut scăzut de carbohidrati
- 3. Bara proteică sărată
- 4. Bara proteică simplă
- 5. Se potrivește bara de proteine
Iată 5 rețete grozave de bare de proteine care pot fi consumate în gustări înainte de prânz, în masa pe care o numim colação sau după-amiaza. În plus, consumul de batoane de cereale poate fi o alternativă foarte practică înainte sau după antrenament, deoarece oferă energie și conțin proteine care ajută la creșterea masei musculare. Ingredientele utilizate sunt ușor de găsit, dar pot fi înlocuite cu altele, în funcție de gustul personal și este mai sigur pentru cei care au alergii, intoleranță alimentară și chiar pentru vegetarieni sau vegani.
În plus, în general, cea făcută acasă este mult mai sănătoasă, deoarece aceste rețete sunt sănătoase, nu conțin adaos de zahăr și pot contribui la pierderea în greutate, atunci când fac parte dintr-o dietă scăzută de calorii și o activitate fizică regulată, în medie sau intensitate mare.
Cu toate acestea, este foarte important că nu este singura opțiune de gustare zilnică, ci este o gustare foarte sănătoasă și practică pentru cele mai aglomerate zile.
Vezi cum să prepari cele mai bune rețete.
1. Bara proteică vegană
ingrediente
- 1/2 cană curmale înmuiate1 / 2 cani de năut fiert3 linguri de făină de migdale3 linguri de tărâțe de ovăz2 linguri de unt de arahide
Mod de preparare
Bateți curmele și năutul într-un blender sau un mixer, apoi adăugați restul ingredientelor și amestecați într-un bol. Puneți acest amestec într-o formă cu hârtie pergament și du-l la congelator timp de 2 ore. Apoi scoateți hârtia pergament și tăiați barele după forma dorită.
2. Bara de proteine cu conținut scăzut de carbohidrati
ingrediente
- 150 g unt de arahide neindulcit100 ml lapte de nucă de cocos2 col de ceai (10 g) miere (sau melasă) 2 albusuri de ou (70 g) 50 g arahide prăjite și nesalate150 g seminte de in
Mod de preparare
Pur și simplu amestecați toate ingredientele într-un recipient și amestecați cu mâna până când a rămas un aluat uniform. Se așază pe un platou cu hârtie pergament și se dă la frigider 2 ore. Apoi scoateți din frigider și tăiați la forma dorită.
3. Bara proteică sărată
ingrediente
- 1 ou1 cană de ovăz laminat 1 lingură de făină de seminte de in 1 1/2 brânză parmezan1 picătură de sare și piper1 lingură de unt de arahide3 linguri de lapte1 lingură de drojdie și pulbere (regal)
Mod de preparare
Puneți toate ingredientele într-un bol și amestecați cu mâinile până la uniformă. Puneți într-o tigaie engleză pentru tort, acoperită cu hârtie pergament și coaceți aproximativ 20 de minute până se rumenesc. Apoi se taie la forma dorită, încă fierbinte.
4. Bara proteică simplă
ingrediente
- Într-un bol mic, bateți împreună 1 lingură de granola, 4 linguri de unt de arahide, 4 linguri de pudră de cacao și 1 cană de apă.
Mod de preparare
Amestecă toate ingredientele cu mâinile până obții un aluat uniform. Puneți un platou căptușit cu hârtie pergament, apăsați până când acesta este uniform și refrigerați timp de 2 ore și apoi tăiați-l în forma dorită.
5. Se potrivește bara de proteine
ingrediente
- 100 g făină de migdale 100 g curmale înmuiate 100 g smochine uscate 60 g nucă de nucă de nucă de cocos
Mod de preparare
Bateți toate ingredientele din procesorul alimentar, apoi amestecați cu mâinile, până când se formează un aluat uniform. Puneți într-un vas acoperit cu hârtie pergament și la frigider timp de 2 ore. După îndepărtare, tăiați-l după forma dorită.
Pentru a face făina de migdale acasă, trebuie doar să așezi migdalele într-un procesor de alimente până când se destramă sub formă de făină.
De asemenea, este posibil să faceți unt sau pastă de arahide de casă, trebuie doar să puneți 1 cană de alune fără piele în procesor sau blender și să bateți până când formează o pastă cremoasă, care trebuie păstrată într-un recipient cu un capac în frigider. În plus, este posibil ca pasta să fie mai sărată sau mai dulce în funcție de gust, și poate fi sărată cu puțină sare, sau îndulcită cu puțină miere, de exemplu.
