Ceaiul negru: beneficii și cum să luați

Ceaiul negru îmbunătățește digestia, ajută la pierderea în greutate, controlează diabetul și crește șansele ca femeile să rămână însărcinate.

Diferența dintre ceaiul verde și ceaiul negru este în tratarea frunzelor, deoarece ambele provin din aceeași plantă, Camellia sinensis, cu toate acestea , în ceaiul verde, frunzele sunt mai reci și sunt trecute prin căldură, iar în ceaiul negru se găsesc dacă este oxidat și fermentat, își face aroma și mai intensă și își modifică ușor proprietățile medicinale.

Principalele beneficii ale ceaiului negru sunt:

1. Previne îmbătrânirea prematură

Ceaiul negru este bogat în antioxidanți care funcționează pentru a beneficia de toate celulele, acestea împiedică oxidarea excesivă, permițând o mai bună oxigenare celulară și, în consecință, celulele rămân sănătoase mai mult timp.

2. Facilitează digestia

Ceaiul negru este o alegere excelentă atunci când ai stomacul plin, deoarece acționează direct asupra sistemului digestiv, facilitând digestia și purificând organismul.

3. Scade pofta de mâncare și slăbește

Consumul regulat de o ceașcă de ceai negru scade pofta de mâncare și dorința de a mânca dulciuri, care ajută la combaterea sindromului metabolic și la slimirea taliei. Ceaiul negru scade pofta de mâncare și grăbește metabolismul, însă pentru aceasta este important să mănânci o dietă echilibrată, cu puține grăsimi și zaharuri și bogată în fructe, legume, cereale integrale, semințe și pește. De asemenea, este esențial să practici activitatea fizică, cum ar fi mersul timp de 30 de minute, în fiecare zi.

4. Ajută la controlul diabetului

Ceaiul negru are o acțiune hipoglicemică, fiind un bun ajutor în caz de diabet sau pre-diabet, datorită efectului curativ pe care îl are asupra celulelor β pancreatice.

5. Crește șansele de a rămâne însărcinată

Consumul regulat de 2 căni de ceai negru pe zi crește șansele ca femeile să rămână însărcinate în fiecare ciclu menstrual. Astfel, atunci când cuplul se pregătește pentru sosirea unui copil, este recomandat ca femeia să consume ceai negru în mod regulat.

6. Ajută la curățarea pielii

Aplicarea ceaiului negru sub piele este o modalitate bună de a combate acneea și uleiul de pe piele. Pregătiți ceaiul și când este încă cald, aplicați-l cu un tifon sau bumbac direct pe zona pe care doriți să o tratați. Lăsați-vă câteva minute și apoi spălați-vă fața.

7. Scăderea colesterolului

Extractul de ceai negru promovează o creștere a metabolismului colesterolului, probabil datorită inhibării reabsorbției acidului biliar și poate fi utilizat pentru prevenirea sindromului metabolic.

8. Previne ateroscleroza și infarctul

Ceaiul negru este bogat în flavonoide, cunoscute sub numele de protectori ai sistemului cardiovascular, prevenind oxidarea colesterolului LDL, responsabil pentru formarea plăcilor ateromatoase, care cresc riscul de tromboză.

9. Menține creierul în alertă

Un alt beneficiu al ceaiului negru este de a menține alertul creierului, deoarece acest ceai are cafeină și L-Theanine, care îmbunătățesc performanțele cognitive și crește vigilența, deci este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau chiar după prânz. Efectul său poate fi observat în medie, după 30 de minute de ingestie.

10. Ajută la prevenirea cancerului

Datorită prezenței catechinelor, ceaiul negru ajută, de asemenea, la prevenirea și combaterea cancerului și se crede că acest lucru se poate datora efectului său protector asupra ADN-ului celular și inducerii apoptozei celulelor tumorale.

Cum se prepară ceaiul negru

Pentru a vă bucura de toate beneficiile ceaiului negru este important să urmați rețeta la scrisoare.

ingrediente

1 cană de apă clocotită 1 pungă de ceai negru sau 1 linguriță ceai negru

Mod de preparare

Adăugați pliculețul sau frunzele de ceai negru la cana cu apă clocotită, acoperiți și lăsați să stea cel puțin 5 minute. Se strecoară și se bea cald, îndulcit sau nu.

Persoanele care suferă de insomnie pot consuma ceai negru, atâta timp cât este infuzat timp de aproximativ 10 minute, ceea ce îi face aroma și mai intensă, dar nu tulbură somnul. Ceaiul negru preparat mai puțin de 5 minute, are efectul opus și menține creierul mai activ și, prin urmare, atunci când este preparat în acest fel, nu trebuie consumat după ora 19:00.

Pentru a face gustul ceaiului negru mai moale, puteți adăuga puțin lapte cald sau o jumătate de lămâie stoarsă.