Reeducarea dietetică este cea mai bună metodă de a combate colesterolul ridicat, deoarece, pe lângă reducerea cantității de colesterol din sânge în timpul unei crize, ajută, de asemenea, la menținerea sub control a mai multor ani, prevenind boli cardiovasculare grave.
Cu toate acestea, pentru a putea observa o diferență în rezultatul colesterolului total și parțial, în testul de sânge, este necesar să fie supusă reeducării timp de cel puțin 6 până la 10 săptămâni.
Unele dintre cele mai importante sfaturi la începerea reeducării dietetice a colesterolului sunt evitarea consumului de alimente prăjite, procesate și bogate în grăsimi, în special de origine animală, cum ar fi cârnații, brânza sau slănina, de exemplu.
Cele 3 sfaturi pentru începerea reeducării dietetice pentru scăderea colesterolului sunt:
1 - Găsirea erorilor alimentare
Pentru a începe reeducarea alimentelor, trebuie să fiți conștienți de ceea ce faceți greșit și din acest motiv vă sfătuim să scrieți tot ce mâncați, făcând un jurnal alimentar.
În acest jurnal scrieți tot ce mâncați, inclusiv cantități timp de cel puțin 7 zile. Profitați de ocazie pentru a observa, de asemenea, dacă ați mâncat pentru că ați fost foame, însetat, fericit, trist sau pentru că ați fost pur și simplu în fața voastră și ați mâncat chiar și fără foame.
2 - Hrănirea adecvată
După ce știi exact ce ai mâncat timp de 1 săptămână întreagă, analizează ce ai mâncat, cantitățile și reflectă dacă urmezi principiul:
- Mâncați la fiecare 3 ore; Bea 2 litri de apă, suc sau ceai în fiecare zi; Evitați alimentele prăjite, industrializate sau cu conținut ridicat de grăsimi; Mâncați zilnic fructe, legume și cereale.
Dacă descoperiți că nu ați reușit să urmați exact aceste orientări. Alegeți unul dintre ei pentru a adopta un nou obicei în prima săptămână de reeducare dietetică și așa mai departe. Înlocuirea unui obicei prost la un moment dat este mult mai sănătos și mai ușor de realizat decât a dori să schimbați totul în același timp.
De exemplu:
- Fructe: Dacă descoperiți că nu mâncați fructe în mod regulat, încercați să luați 1 fruct pentru a lucra și mâncați-l în fiecare zi pentru prima săptămână, făcându-i un obicei. Orar: Dacă nu puteți mânca la fiecare 3 ore, încercați să ajustați cantitatea de mese pe care o mâncați pentru a face acest lucru posibil. În general, nu avem foame după 3 ore dacă mâncăm prea mult la masa precedentă. Legume: Dacă nu mâncați regulat legume sau salată, încercați să mâncați 1 legume diferite pe zi. Învață să variați mesele.
Un alt sfat important pentru a vă adapta dieta la un nivel mai scăzut al colesterolului este să vă restrângeți consumul de grăsimi pentru primele ore ale zilei. Asta pentru că, organismul produce, de asemenea, colesterol pe tot parcursul zilei, pe lângă cel mâncat în dietă. Astfel, dacă cea mai mare parte din grăsime este consumată dimineața, organismul va ști că nu trebuie să producă prea mult colesterol, dar dacă acest aport se întâmplă noaptea, organismul va fi produs deja colesterolul într-o manieră slab controlată, crescând nivelul colesterolului din sânge.
Vedeți ce puteți și nu puteți mânca la: Cum să scădeați colesterolul.
3 - Planificați mesele
Învață să-ți planifici mesele astfel încât să știi ce mănânci, cum a fost făcut și să poți alege mai bine ce ai de gând să mănânci. Sfatul este să vă gândiți la ce veți mânca mâine azi și, de preferință, lăsați totul gata pentru a doua zi.
A lua mese la serviciu, pe lângă faptul că este mai economic, ajută la luarea celor mai bune alegeri, care nu sunt întotdeauna posibile atunci când mănânci afară, într-un bar sau restaurant. Dacă este necesar, faceți un meniu săptămânal pentru a vă facilita.
Notează orele de masă, ce vrei să mănânci, inclusiv cantitățile și vezi săptămânal procesul de reeducare a alimentelor. Nu uitați că obiectivul este de a reduce cantitatea de grăsime pe care o consumați, chiar și în weekend.
Consultați câteva sfaturi suplimentare pentru reducerea colesterolului la:
