3 sfaturi ușoare pentru a vindeca anemia (cu masa celor mai bune alimente)

Pentru a trata anemia, este necesară creșterea cantității de hemoglobină din fluxul sanguin, care este o componentă a sângelui care transportă oxigen. Pentru aceasta, este important să crești consumul de alimente bogate în fier și acid folic, deoarece ajută organismul să producă mai multă hemoglobină și globule roșii.

În acest fel, 3 sfaturi simple care pot vindeca anemia și care trebuie urmate în fiecare zi sunt:

1. Mâncați alimente bogate în fier cu fiecare masă

Alimentele bogate în fier sunt în principal carne, pui, ou, ficat și unele alimente de origine vegetală, cum ar fi sfecla, pătrunjelul, fasolea și lintea. Aceste alimente ar trebui să fie incluse în toate mesele, cu gustări precum sandwich sau tapioca cu ou, brânză sau pui mărunțit, de exemplu.

În plus, gătirea alimentelor într-un vas de fier ajută la creșterea cantității de fier din aceste alimente. Vedeți cum să îmbunătățiți absorbția fierului în: 3 trucuri pentru îmbogățirea alimentelor cu fier.

2. Mănâncă fructe acide cu mese

Fierul conținut în alimentele de origine vegetală, precum fasolea și sfecla, este mai greu de absorbit de intestin, fiind nevoie de vitamina C pentru a crește această rată de absorbție de către organism. Prin urmare, consumul de fructe acide și legume proaspete la mese, care sunt de obicei bogate în vitamina C, ajută la combaterea anemiei.

Așadar, sfaturi bune sunt să bei suc de lămâie în timpul meselor sau să mănânci fructe precum portocale, ananas sau caju pentru desert și să faci sucuri bogate în fier și vitamina C, cum ar fi sucul de sfeclă cu morcovi și portocale.

3. Evitați consumul de alimente care afectează absorbția fierului

Băuturile alcoolice, cafeaua, ciocolata și berea trebuie evitate, deoarece afectează absorbția de fier a organismului. În plus, alimentele bogate în calciu precum laptele și produsele lactate scad, de asemenea, absorbția de fier și ar trebui evitate în timpul meselor principale, cum ar fi prânzul și cina.

Aceste precauții trebuie respectate pe tot parcursul tratamentului pentru anemie și nu exclud nevoia de a lua medicamentele prescrise de medic, dar este un mod natural de a completa și îmbogăți dieta.

Alimente pentru vindecarea anemiei

Alimentele pentru vindecarea anemiei trebuie să fie bogate în fier, deoarece acesta este un element esențial în fabricarea hemoglobinei în sânge. Pentru a face acest lucru, este necesar să ingeți cantitatea recomandată de 8 mg în fiecare zi pentru bărbații și femeile de peste 50 de ani și 18 mg pentru femeile sub 50 de ani.

Există multe alimente care pot ajuta la atingerea cantității zilnice recomandate, câteva exemple sunt:

alimente	Cantitate de fier în 100g	alimente	Cantitate de fier în 100g
Carnea, dar mai ales ficatul	12 mg	pătrunjel	3, 1 mg
Ou întreg	2 până la 4 mg	stafide	1, 9 mg
Paine de orz	6, 5 mg	Acai	11, 8 mg
Fasole neagră, năut și soia crudă	8, 6 mg; 1, 4 mg; 8, 8 mg	emonda	3, 5 mg
Spanac proaspăt conserve, creme de apă și rucă	3, 08 mg; 2, 6 mg; 1, 5 mg	Fig în sirop	5, 2 mg
Stridii și midii	5, 8 mg; 6, 0 mg	Jenipapo deshidratat	14, 9 mg
Fulgi de ovăz	4, 5 mg	Jambu	4, 0 mg
Brazilia nuci	5, 0 mg	Zmeura în sirop	4, 1 mg
zahăr brun	4, 2 mg	avocado	1, 0 mg
Praf de cacao	2, 7 mg	tofu	6, 5 mg