Unii nutrienți, cum ar fi vitamina A, E și omega-3, sunt esențiali pentru menținerea sănătății ochilor și prevenirea bolilor și a problemelor de vedere precum ochiul uscat, glaucomul și degenerarea maculară. În plus, îngrijirea zilnică a ochilor este de asemenea foarte importantă, iar acești nutrienți pot fi găsiți în alimente precum morcovi, dovlecei, papaya, pește și nuci cu apă sărată, care trebuie consumate zilnic pentru a proteja ochii și a preveni alte boli care poate afecta vederea, precum diabetul și hipertensiunea arterială.
Aflați ce să faceți pentru a vă simți mai bine în Strategii simple de combatere a Durerii ochilor și a Obositorului Ochi.
Iată 5 alimente care protejează sănătatea ochilor.
1. Morcovul
Morcovii și alte alimente portocalii, cum ar fi papaya și dovleacul, sunt bogate în vitamina A și beta-caroten, nutrienți care funcționează ca antioxidanți importanți care protejează retina ochiului și mențin în continuare sănătatea pielii.
Deficitul de vitamina A în organism poate provoca așa-numita orbire nocturnă, care este scăzută a vederii în locuri cu mai puțină lumină, în special noaptea.
2. Peste și ulei de in
Uleiul de in și peștele cu apă sărată, precum somonul, sardinele, macroule, păstrăvul și tonul sunt bogate în omega-3, o grăsime care ajută la prevenirea unor probleme precum sindromul ochilor uscați, care provoacă roșeață și iritare la ochi.
În plus, omega-3 îmbunătățește circulația sângelui prin creșterea cantității de oxigen și nutrienți trimiși către celulele ochiului.
3. Ouă
Gălbenușurile de ou sunt bogate în luteină și zeaxantină, substanțe nutritive cu o puternică putere antioxidantă și care acționează pentru a preveni degenerarea maculară, o boală care poate duce la orbire prin păstrarea vaselor mici de sânge care irigă ochii.
Cu toate acestea, întrucât sunt bogate în colesterol, consumul a maximum 1 ou pe zi trebuie limitat, iar această cantitate poate fi crescută numai în conformitate cu îndrumările medicului sau nutriționistului. Vezi mai multe în Mâncarea ouă zilnic este rău pentru sănătatea ta?
4. Kale
Varza și alte legume verzi, precum broccoli și spanac, sunt de asemenea bogate în luteină și zeaxantină, care îmbunătățesc percepția luminozității și facilitează vederea la distanță și conțin acid folic, un mineral care stimulează producția de sânge și previne anemia, crescând cantitatea de oxigen primită de celulele oculare.
5. Usturoiul și ceapa
Condimentele precum usturoiul și ceapa îmbunătățesc circulația sângelui și ajută la controlul colesterolului, crescând cantitatea de sânge care irigă ochii și previn tensiunea arterială ridicată și diabetul zaharat, ceea ce poate duce la complicații precum glaucom și cataractă.
În plus față de aceste condimente, alte alimente precum ghimbirul, sfecla și portocalele funcționează, de asemenea, pentru a combate circulația slabă și pentru a ajuta la controlul presiunii.
