Această rețetă de făină de ovăz este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau după-amiaza pentru diabetici, deoarece nu are zahăr și ia ovăz, care este o cereală cu un indice glicemic scăzut și, prin urmare, ajută la controlul nivelului de zahăr în sânge. În plus, conține și chia, care ajută și la menținerea glucozei sub control.
Odată gata, puteți presăra și scorțișoară pudră deasupra. Pentru a varia aroma, puteți schimba, de asemenea, chia pentru semințe de in, susan, care sunt de asemenea bune pentru controlul nivelului de zahăr din sânge. Pentru prânz sau cină, consultați și Rețetă pentru plăcintă cu ovăz.
ingrediente
- 1 pahar mare plin cu lapte de migdale (sau altul) 2 linguri pline cu fulgi de ovăz1 lingură de semințe de chia1 linguriță de scorțișoară1 lingură de stevia (îndulcitor natural)
Mod de preparare
Puneți toate ingredientele într-o tigaie și puneți-le pe foc, stingeți-le când capătă o consistență gelatinoasă, care durează aproximativ 5 minute. O altă posibilitate este să puneți toate ingredientele într-un bol și să luați la microunde timp de 2 minute, la putere maximă. Se presară cu scorțișoară și se servește în continuare.
Depozitați ovăzul crud și chia într-un recipient de sticlă bine închis pentru a vă proteja de umiditate și pentru a împiedica intrarea erorilor sau formarea mucegaiului. Fulgi de ovăz păstrați și păstrați în mod corespunzător, pot dura până la un an.
Informații nutriționale ale făinii de ovăz pentru diabet
Informațiile nutriționale pentru această rețetă de fulgi de ovăz pentru diabet sunt:
| componente | cantitate |
| calorii | 326 calorii |
| fibre | 10, 09 grame |
| hidrati de carbon | 56, 78 grame |
| grăsimi | 11, 58 grame |
| proteine | 8, 93 grame |
Mai multe rețete pentru diabetici în:
