Varierea dietei în funcție de vârstă este esențială pentru a menține organismul puternic și sănătos, deci dieta vârstnicilor trebuie să aibă:
- Legume, fructe și cereale integrale: sunt o sursă bună de fibre, utile pentru constipație, boli cardiovasculare și diabet. Laptele și derivații săi: au calciu și vitamina D, care întăresc oasele și articulațiile, precum și proteine, potasiu și vitamina B12. Carne: de preferință slabă, sunt surse bune de proteine și fier, la fel ca și ouăle. Pâine: îmbogățită cu fibre, cereale, evitând pâinea albă, putând însoți mese, precum și orez și fasole. Leguminoasele: la fel ca fasolea și lintea, au un conținut ridicat de fibre fără colesterol și sunt bogate în proteine. Apa: 6 - 8 pahare pe zi, fie sub formă de supă, suc sau ceaiuri. Unul ar trebui să bea chiar și fără a fi însetat.
Alte sfaturi valoroase sunt: nu mâncați singur, nu mâncați la fiecare 3 ore și adăugați diferite condimente la mâncare pentru a varia gustul. De-a lungul vieții apar multe schimbări în organism și trebuie să fie însoțite de obiceiuri alimentare corecte pentru a evita bolile.
Vezi și:
