Alimentele bogate în metionină sunt în principal ouă, nuci din Brazilia, lapte și produse lactate, pește, fructe de mare și carne, care sunt alimente bogate în proteine. Metionina este importantă pentru creșterea masei musculare prin creșterea producției de creatină, o proteină care stimulează hipertrofia și este utilizată de sportivi pentru a accelera creșterea musculară.
Metionina este un aminoacid esențial, ceea ce înseamnă că organismul nu îl poate produce singur, deci trebuie obținut prin alimente. În organism, îndeplinește funcții importante, cum ar fi contribuirea la întărirea sistemului imunitar și asistarea la producerea de energie.
Consultați tabelul de mai jos pentru cantitatea de metionină prezentă în alimente.
| alimente | Cantitatea de metionină în 100 g de alimente |
| Albus de ou | 1662 mg |
| Nuci de Brazilia | 1124 mg |
| Peștilor | 835 mg |
| carne de vită | 981 mg |
| Parmezan | 958 mg |
| Piept de pui | 925 mg |
| carne de porc | 853 mg |
| soia | 534 mg |
| Ou fiert | 392 mg |
| Iaurt natural | 169 mg |
| fasole | 146 mg |
O dietă echilibrată, cu un consum adecvat de carne, ouă, lapte și cereale precum orezul, este suficientă pentru a oferi organismului cantități adecvate de metionină zilnic.
Pentru ce este metionina
Metionina îndeplinește următoarele funcții în organism:
- Stimulează creșterea masei musculare, prin creșterea producției de creatină; Acționează ca un antioxidant, prevenind deteriorarea celulelor și consolidând sistemul imunitar; Consolidă sistemul imunitar, deoarece este un antioxidant și reduce inflamația; Preveniți infecțiile urinare recurente, ajutând la prevenirea proliferării bacteriilor în vezică; Favorizează detoxifierea organismului, prin generarea de substanțe care ajută la eliminarea compușilor toxici, cum ar fi unele substanțe medicamentoase.Ajută la ameliorarea simptomelor artritei și reumatismului.
În unele cazuri, medicul dumneavoastră vă poate prescrie suplimente de metionină care pot ajuta la tratarea bolilor hepatice, cum ar fi grăsimea hepatică. Iată cum să luați creatină pentru hipertrofie.
Grija pentru exces și efecte secundare
Metionina care provine în mod natural din alimente nu provoacă în mod normal efecte secundare, dar trebuie să aveți grijă și să evitați utilizarea suplimentelor din această substanță fără recomandări medicale.
Excesul de metionină poate provoca reacții adverse periculoase, cum ar fi creșterea crescută a tumorilor și bolilor de inimă, cum ar fi ateroscleroza, în special în cazurile de acid folic, vitamina B9 și deficiența de vitamina B12.
