- Tipuri de vitamine
- Tabelul alimentelor bogate în vitamine
- Când să luați suplimente de vitamine
- Care sunt vitaminele de îngrășare
Alimentele bogate în vitamine servesc la menținerea pielii sănătoase, a părului frumos și a corpului echilibrat, evitând boli precum anemia, scorbutul, pelagra și chiar probleme hormonale sau de dezvoltare.
Cea mai bună modalitate de a ingera vitamine este printr-o dietă colorată, deoarece alimentele nu au o singură vitamină, iar această varietate de nutrienți face dieta mai echilibrată și sănătoasă. Prin urmare, chiar și atunci când mănâncă o portocală, care este bogată în vitamina C, fibre, alte vitamine și minerale sunt, de asemenea, ingerate.
Tipuri de vitamine
Există două tipuri de vitamine: solubile în grăsimi, precum vitamina A, D, E, K; care sunt prezente în principal în alimente precum lapte, uleiuri de pește, semințe și legume, cum ar fi broccoli, de exemplu.
Și celelalte vitamine sunt vitaminele hidrosolubile, cum ar fi vitaminele B și vitamina C, care se găsesc în alimente precum ficat, drojdie de bere și citrice, de exemplu.
Tabelul alimentelor bogate în vitamine
| vitamină | Surse de top | Important pentru |
| Vitamina A | Ficat, lapte, ouă. | Integritatea pielii și sănătatea ochilor. |
| Vitamina B1 (tiamina) | Carne de porc, nuci din Brazilia, ovăz. | Îmbunătățește digestia și este un produs respingător natural de țânțari. |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | Ficat, drojdie de bere, tărâțe de ovăz. | Sănătatea unghiilor, părului și pielii |
| Vitamina B3 (Niacina) | Drojdia de bere, ficatul, alunele. | Sănătatea sistemului nervos |
| Vitamina B5 (acid pantotenic) | Paste proaspete, ficat, semințe de floarea soarelui. | Combate stresul și menține funcționarea normală a tractului gastrointestinal |
| Vitamina B6 (piridoxină) | Ficat, banane, somon. | Prevenirea arteriosclerozei |
| biotină | Arahide, alune, tărâțe de grâu. | Metabolismul carbohidraților și proteinelor. |
| Acid folic | Ficat, drojdie de bere, linte. | Participă la formarea celulelor sanguine, prevenind anemia și întărind sistemul imunitar. |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | Ficat, fructe de mare, stridii. | Formarea globulelor roșii și integritatea mucoasei gastro-intestinale. |
| Vitamina C | Căpșune, kiwi, portocaliu. | Consolidă vasele de sânge și accelerează vindecarea rănilor și arsurilor. |
| Vitamina D | Ulei de ficat de cod, ulei de somon, stridii. | Consolidarea oaselor. |
| Vitamina E | Ulei de germeni de grâu, semințe de floarea soarelui, alun. | Integritatea pielii. |
| Vitamina K | Varză de Bruxelles, broccoli, conopidă. | Coagulare de sânge, scăderea timpului de sângerare de la o rană. |
Alimentele bogate în vitamine au și minerale, precum magneziu și fier, care ajută la combaterea oboselii fizice, mentale, crampe și chiar anemii, de exemplu.
Vitaminele și mineralele sunt substanțe nutritive importante care previn bolile. Urmăriți următorul videoclip și consultați unele alimente bogate în vitamine și minerale și beneficiile lor pentru sănătate:
Când să luați suplimente de vitamine
Suplimentele de vitamine, cum ar fi Centrum, sunt utilizate în general atunci când organismul are o nevoie mai mare de acești nutrienți, cum ar fi în timpul sarcinii sau alăptării, de exemplu.
În plus, suplimentele de vitamine au fost folosite și ca supliment pentru îmbogățirea alimentelor datorită excesului de stres sau exerciții fizice, de exemplu, deoarece în aceste situații organismul are nevoie de mai multe vitamine.
Aportul de suplimente de vitamine sau orice alt nutrient trebuie utilizat numai sub îndrumarea medicului sau a nutriționistului.
Care sunt vitaminele de îngrășare
Vitaminele nu conțin calorii și, prin urmare, nu se îngrășă. Cu toate acestea, suplimentarea cu vitamine, în special vitaminele B, deoarece ajută la reglarea funcțiilor organismului poate duce la o creștere a apetitului, astfel încât, atunci când mănânci mai multe alimente, lipsa unor nutrienți este compensată.
