Dieta hipertensiunii arteriale: ce alimente trebuie să mănânce și pe care să le evite

Alimentele sunt una dintre cele mai importante părți în tratamentul hipertensiunii arteriale, prin urmare, având o atenție zilnică, cum ar fi reducerea cantității de sare consumată, evitarea alimentelor prăjite și industrializate de tipul încorporat și conserve, datorită conținutului ridicat sare și acordă preferință alimentelor naturale, cum ar fi legumele și fructele proaspete.

În plus, persoanele care suferă de hipertensiune arterială ar trebui să-și crească consumul de apă, consumând 2 - 2, 5 litri pe zi, precum și creșterea activității fizice obișnuite, cum ar fi mersul sau alergarea, de cel puțin 3 ori pe săptămână.

Alimente care scad presiunea

Cele mai potrivite alimente pentru scăderea tensiunii arteriale ridicate sunt:

Toate fructele proaspete; brânză fără preț; ulei de măsline; apă de nucă de cocos; cereale și alimente integrale; suc de sfeclă; ouă; legume crude și gătite;; Iaurturi ușoare

De asemenea, este important să includeți alimente diuretice în dietă, precum pepene verde, ananas, castraveți și pătrunjel, de exemplu, pe lângă creșterea consumului de apă, deoarece acest lucru ajută la eliminarea retenției de lichide prin urină și la reglarea tensiunea arterială.

Aflați despre alte alimente diuretice care ajută la controlul presiunii.

Câtă sare este permisă să consume pe zi?

Organizația Mondială a Sănătății recomandă 1 - 3 grame de sare pe zi pentru a preveni creșterea tensiunii arteriale. Sarea este compusă din clor și sodiu, acesta din urmă fiind responsabil pentru creșterea tensiunii arteriale.

Majoritatea alimentelor conțin sodiu, în special cele industrializate și este important să fiți atenți și să citiți eticheta alimentară, cu o recomandare zilnică de sodiu între 1500 și 2300 mg pe zi.

Pentru a înlocui sarea, se poate folosi o mare varietate de condimente și plante aromatice pentru a adăuga aromă alimentelor, cum ar fi oregano, rozmarin, pătrunjel și cilantro, de exemplu.

Câtă cafea este recomandată?

Unele studii arată că cofeina poate crește tensiunea arterială pentru un timp scurt după consum, indiferent dacă persoana are sau nu tensiune arterială.

Sunt necesare încă mai multe studii privind efectele pe termen lung ale acestuia, însă unele studii arată că consumul moderat de 3 căni de cafea pe zi are beneficii asupra sănătății și previne bolile cardiovasculare, aritmiile și diabetul.

Alimente de evitat

Alimentele care nu ar trebui consumate în cazul hipertensiunii arteriale sunt:

Alimente prăjite, în general; Priviți cu atenție etichetele alimentare; alimente încorporate și conserve, cum ar fi cârnați afumați, șuncă; Conserve sub formă de ton sau sardine; Dulciuri; Legume și legume pre-fierte sau murate;, maioneză, muștar; sos Worcestershire sau sos de soia; Cuburi de condimente gata pentru gătit Conserve; Băuturi alcoolice, băuturi răcoritoare, băuturi energizante, sucuri artificiale.

Aceste alimente sunt bogate în grăsimi sau sodiu, favorizând acumularea plăcilor grase în interiorul arterelor, ceea ce împiedică trecerea sângelui și, prin urmare, crește presiunea și, prin urmare, ar trebui evitat zilnic.

În cazul băuturilor alcoolice, unele studii indică faptul că a lua în fiecare zi un pahar mic de vin roșu are beneficii pentru metabolism și sistemul cardiovascular, deoarece este bogat în flavonoide, polifenoli și antioxidanți, care sunt substanțe care protejează inima.