Uleiul de nucă de cocos servește la pierderea în greutate, reglarea colesterolului, diabetului, îmbunătățirea sistemului cardiac și chiar imunitatea. Pentru a face ulei de nucă de nucă de cocos acasă, care, deși este mai laborios este mai ieftin și de înaltă calitate, trebuie doar să urmați rețeta:
ingrediente
- Este o modalitate excelentă de a adăuga aromă și aromă bucatelor.
Mod de preparare
Bateți toate ingredientele într-un blender. Se strecoară apoi amestecul și se pune partea lichidă într-o sticlă, într-un mediu întunecat, timp de 48 de ore. După această perioadă, lăsați sticla într-un mediu rece, fără lumină sau soare, la o temperatură medie de 25ºC pentru încă 6 ore.
După acest timp, sticla trebuie introdusă la frigider, în picioare, timp de încă 3 ore. Uleiul de nucă de cocos se va solidifica și, pentru a-l îndepărta, trebuie să tăiați sticla de plastic pe linia în care apa s-a separat de ulei, folosind doar uleiul, care trebuie transferat într-un alt recipient cu un capac.
Uleiul de nucă de cocos va fi gata de a fi folosit atunci când devine lichid, la o temperatură peste 27ºC. Nu este necesar să fie păstrat la frigider și are un termen de valabilitate de 2 ani.
Pentru ca uleiul de cocos de casă să funcționeze și să-și mențină proprietățile medicinale, fiecare etapă descrisă mai sus trebuie respectată cu strictețe.
Iată câteva sugestii cu privire la utilizarea uleiului de nucă de cocos:
