Pe lângă faptul că este consumat în salate și supe, creierul de apă poate fi folosit și pentru combaterea tusei, gripei și răcelii, deoarece este bogat în vitaminele C, A, fier și potasiu, care sunt importante pentru întărirea sistemului imunitar.
În plus, are o substanță numită gluconasturcosid, care acționează pentru a combate bacteriile care provoacă infecții în organism, dar nu afectează flora intestinală, menținând sistemul digestiv sănătos.
Pentru ca această legumă să nu-și piardă proprietățile, trebuie folosită în stare proaspătă, deoarece forma deshidratată pierde puterile de vindecare ale acestei plante.
Ceai cu creme de apă
Acest ceai trebuie consumat de 2 până la 3 ori pe zi, de preferință cald, pentru a ajuta și la eliminarea secrețiilor din căile respiratorii.
ingrediente
- ½ cană de frunze de ceai și tulpini de creșă de apă 1 lingură de miere (opțional) 100 ml apă
Mod de preparare
Pune apa la foc și când fierbe, oprește focul. Adăugați creșterea de apă și capacul, lăsând amestecul să se odihnească aproximativ 15 minute. Se strecoară, se îndulcește cu miere și se bea cald. Vedeți și cum să utilizați cimbru pentru a combate tuse și bronșită.
Sirop de creme de apă
Trebuie să luați o lingură de acest sirop de 3 ori pe zi, amintindu-vă că copiii și femeile însărcinate ar trebui să discute mai întâi cu medicul înainte de a utiliza acest remediu la domiciliu.
ingrediente
- O mână de frunze de apă cretă și tulpini1 cană de apă1 cană de zahăr1 linguriță de miere
Mod de preparare
Aduceți apa la fierbere, stingeți focul atunci când fierbe și adăugați cremă, lăsând amestecul să se odihnească timp de 15 minute. Se strecoară amestecul și se adaugă zahărul la lichidul încins, luând la gătit la foc mic, până când formează un sirop gros. Dați focul și lăsați-l să se odihnească 2 ore, apoi adăugați miere și păstrați siropul într-un borcan de sticlă curat și igienizat.
Pentru igienizarea corectă a sticlei de sticlă și evitarea contaminării siropului de către microorganisme care o determină să se strice repede, sticla trebuie lăsată în apă clocotită timp de 5 minute, lăsând să se usuce natural cu gura în jos pe o cârpă. curat.
Vezi mai multe rețete pentru combaterea tusei în următorul videoclip: