- Alimente interzise pentru gută
- Ce să mănânci în caz de gută
- Vizionați videoclipul și aflați mai multe detalii despre alimentarea cu gută
- Meniu de dietă pentru gută
Mâncarea pentru cei care suferă de artrită gută, denumită și în mod popular „guta”, ajută la reducerea durerii și constă în reducerea aportului unor alimente bogate în proteine, cum ar fi unele carne și fructe de mare și creșterea consumului de apă.
Aceste alimente sunt bogate în purine, nutrienți care atunci când sunt în exces în sânge pot ajunge să se acumuleze în locuri precum glezna, călcâiul și genunchiul, provocând inflamații și dureri.
Alimente interzise pentru gută
Alimentele interzise în timpul crizei de gută sunt:
- Băuturi alcoolice; Băuturi răcoritoare și băuturi zaharoase; Carne de gâscă, inimă de pui, rinichi, pui și bulion de carne tăiată; Carnea roșie excesivă; Alimente bogate în fructoză, în special cele dulci, cum ar fi cireșe, mango, cașmoni sau smochine; Cochilii, pește, hamsii, hering, midii, macrou, sardine, scoici; bomboane de ciocolată, prăjituri, budinci, fast-food, unele tipuri de pâine, cârnați și șuncă.
Atunci când pacientul nu este în criză de gută, aceste alimente nu sunt interzise, dar trebuie controlate pentru a evita apariția crizei, prin urmare, trebuie consumate cu moderație, de preferință conform recomandărilor unui nutriționist.
Ce să mănânci în caz de gută
În cazul gutei, este esențial să bei multă apă, de la 2 la 3 litri de apă pe zi, pentru a crește producția de urină și a elimina acidul uric din sânge, pe lângă consumul de alimente precum:
- Creștere de apă, sfeclă, țelină, ardei, dovleac, ceapă, castraveți, pătrunjel, usturoi; mere, portocale, pepene verde, fructe de pasiune, căpșuni, pepene galben, lapte și derivați.
Aceste alimente vor facilita eliminarea excesului de acid uric din sânge prin urină. În plus, puteți utiliza, de asemenea, semințele de in și chia, care sunt antiinflamatoare naturale pentru a ajuta la scăderea durerii. O modalitate bună de a folosi aceste semințe este să adăugați sucuri cu fructe diuretice sau iaurt.
Vizionați videoclipul și aflați mai multe detalii despre alimentarea cu gută
Meniu de dietă pentru gută
Pe lângă faptul că este atent cu alimentele, de asemenea, este de multe ori necesar să slăbești, deoarece excesul de greutate provoacă modificări hormonale în organism care sfârșesc prin a reduce eliminarea acidului uric din urină.
| masă | Ziua 1 | Ziua 2 | Ziua 3 |
| mic dejun | smoothie de căpșuni cu 1 felie de pâine brună și brânză | 1 pahar cu lapte + sandwich cu ou | suc de portocale + 2 ouă mărunțite cu brânză, roșii și oregano |
| Gustare de dimineață | 10 struguri | 1 piure de banane + 1 col de ceai de chia | 1 iaurt + 1 col de ceai de in |
| Pranz / Cina | piept de pui cu sos de roșii + orez și salată | paste cu carne măcinată + salată de frunze verzi și porumb | inima de plăcintă de palmier și pui mărunțit + legume sărate |
| După-amiaza gustare | 1 iaurt simplu cu 1 col de supă de ovăz | vitamina de avocado | 1 banana la cuptor cu 1 col de ceai de chia + 1 felie de branza coapta |
Consultați alte sfaturi la: remediu la domiciliu pentru guta.
