- Cum se folosește
- Reteta pentru vita macinata cu okra
- Salata Okra cu Ricotta
- Consultați alte sfaturi pentru pierderea în greutate la:
Includerea okra în dieta de slăbit ajută la pierderea în greutate, deoarece este o legumă foarte scăzută în calorii, prezentând doar 30 kcal pentru fiecare 100 g de okra crudă. În plus, este bogat în fibre, nutrienți care cresc senzația de sațietate și fac ca foamea să dureze mai mult pentru a ajunge.
În plus, fibrele facilitează digestia și ajută la reglarea intestinului, contribuind, de asemenea, la controlul problemelor precum colesterolul ridicat și diabetul. Vezi toate avantajele okra.
Cum se folosește
Pentru a pierde în greutate, idealul este să consumați okra crudă, brățată sau gătită, care poate include această legumă la prepararea mâncărurilor fierbinți, a sucurilor sau a salatelor.
Pentru a preveni eliberarea caracteristică a drogului de okra atunci când este gătită, puteți adăuga câteva picături de lămâie în gătitul dvs. sau înmuiați okra în apă cu lămâie sau oțet timp de aproximativ 30 de minute înainte de a găti.
De asemenea, este important să ne amintim că efectul de pierdere în greutate este mai mare, mai ales dacă okra este încorporat într-o dietă echilibrată și însoțit de o activitate fizică regulată. Pentru a pierde în greutate într-un mod sănătos, fără a vă dăuna sănătății, este important să aveți un nutriționist, care va prescrie un plan alimentar în funcție de obiectivele și nevoile fiecărui individ.
Reteta pentru vita macinata cu okra
ingrediente:
- 1/2 kg carne de vită măcinată (preparată din carne slabă, cum ar fi rată) 250 g suc de lămâie okra21 ceapă mijlocie3 căței de usturoi zdrobit2 linguri de ulei de măsline2 linguri de oreganoSalt, piper și pătrunjel după gust
Mod de preparare:
Spălați și tăiați vârfurile de okra și lăsați-le să se înmoaie în apă cu lămâie timp de 30 de minute. Scoateți din apă și uscați pentru a evita crearea de drool. Apoi, tăiați okra în bucăți medii și dați deoparte. Condimentează carnea cu usturoiul, ardeiul, sarea și pătrunjelul și se servește într-o tigaie cu ulei de măsline și ceapă. Lăsați-l să gătesc aproximativ 20 de minute. Adăugați okra și oregano, gătind încă 10 minute. Serviți cât este încă fierbinte.
Salata Okra cu Ricotta
ingrediente:
- 200 g de piper galben mic okra1 ceapă medie, felii50 g de măsline tocate150 g de ricotta proaspătă3 linguri de oțet3 linguri de ulei de măsline ½ suc de lămâieSalt după gust
Mod de preparare:
Spălați okra, tăiați ambele capete și înmuiați în apă cu suc de lămâie timp de 15 minute. Se scurge și, într-o tigaie cu apă și sare, se gătește okra 10 minute. Se scurge, se lasă să se răcească și apoi se taie okra în felii. Fierbeți ceapa sau puneți-le repede în ulei de măsline, pentru a pierde căldura. Zdrobiți aproape ricotta și rezervați. Prajeste ardeiul in cuptorul inalt timp de 10 minute, apoi taie-l in fasii sau cuburi mari. Într-un recipient, amestecați toate ingredientele, adăugați măslinele și condimentați cu oțet, ulei și sare.