- Cum se folosește
- Se comprimă cu semințe de muștar
- Sos de muștar de casă și sănătos
- Efecte secundare
- contraindicații
Planta de muștar are frunze acoperite cu blană mică, mici ciorchini de flori galbene, iar semințele sale sunt mici, dure și întunecate.
Semințele de muștar pot fi folosite ca condiment și pentru a face remedii casnice pentru dureri reumatice și bronșită. Numele său științific este Brassica nigra, Sinapis alba și poate fi achiziționat în magazine alimentare de sănătate, unele supermarketuri și în piețele stradale.
Principalele beneficii pentru sănătate ale muștarului includ:
- Purifica ficatul; promovează digestia; combate durerile de cap; combate gripa, răceala; întărește sistemul imunitar; calmează durerile de gât; combate crampele; combate lipsa poftei de mâncare; ameliorează mușchii, durerile reumatice și contuziile;
Aceste beneficii sunt legate de proprietățile sale: digestiv, diuretic, stimulent al circulației sângelui, laxativ, aperitiv, anti-bacterian, anti-fungic, transpirație, antireumatic și tonic.
Cum se folosește
Părțile folosite sunt semințe și frunze de muștar. Medicinal, cu aceste semințe se poate face o cataplasmă.
Se comprimă cu semințe de muștar
ingrediente
- 110 g semințe de muștar zdrobite
Mod de preparare
Frământați semințele de muștar cu un dop și, dacă este necesar, adăugați 2 linguri de apă caldă, până când se formează un terci. Apoi răspândiți această păsări peste tifon sau o cârpă curată și lăsați-o timp de 15 minute pe zona afectată în caz de reumatism. Apoi spălați cu atenție și aplicați o crema hidratantă în regiune pentru a evita iritarea pielii. În caz de bronșită, aplicați cataplasma pe piept, care nu depășește 5 minute.
Verificați un alt mod medicinal de a utiliza semințe de muștar: remediu la domiciliu pentru reumatism.
Un alt mod mai popular de a consuma muștar este prin sosul de muștar, ușor de găsit în supermarketuri. Totuși, acest sos nu trebuie consumat în cantități mari, deoarece poate fi foarte caloric și favorizează creșterea în greutate.
Sos de muștar de casă și sănătos
Pentru a pregăti un sos de muștar de casă și mai sănătos, aveți nevoie de:
ingrediente
- 5 linguri de semințe de muștar 100 ml de vin alb pentru a se condimenta cu sare, piper negru, usturoi, tarhon, ardei sau alte preferințe
Mod de preparare
Înmuiați semințele de muștar în vinul alb și apoi bateți într-un blender sau un mixer până obțineți o pastă netedă. Apoi, condimentează cu condimentele tale preferate.
Efecte secundare
Dozele excesive de semințe de muștar pot fi toxice și pot provoca vărsături, gastrită, dureri abdominale și iritații severe la nivelul mucoaselor sau pielii. Evitați contactul cu ochii.
contraindicații
Mustarul este contraindicat pentru persoanele cu probleme gastrointestinale. În cazul pielii sensibile, evitați utilizarea catapetei cu semințe de muștar.
