Iarba de grâu poate fi considerată un superfood, deoarece este bogată în antioxidanți, vitamine, minerale, aminoacizi și enzime, având mai multe beneficii pentru sănătate.
Această plantă poate fi găsită în magazinele alimentare alimentare, supermarketuri sau magazine de grădină, de exemplu, și poate fi folosită pentru a regla nivelul hormonilor, pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar, pentru a regla pofta de mâncare și pentru a preveni îmbătrânirea pielii, de exemplu.
Beneficiile ierbii de grâu
Iarba de grâu este bogată în clorofilă, care este un pigment prezent în plantă și are proprietăți antioxidante, ajutând la eliminarea toxinelor din organism și îmbunătățind astfel metabolismul și favorizând procesul de pierdere în greutate. În plus, iarba de grâu poate fi considerată un aliment alcalin, ajutând în procesul de eliminare a toxinelor din organism.
Astfel, iarba de grâu poate fi folosită pentru:
- Controlează nivelul colesterolului și al glucozei din sânge; accelerează procesul de vindecare; reglează apetitul; previne îmbătrânirea naturală a pielii; ajută în procesul de pierdere în greutate; îmbunătățește digestia și funcția intestinală; promovează echilibrul hormonal; îmbunătățește funcționarea a sistemului imunitar; previne și ajută la tratamentul bolilor cutanate și dentare.
Printre proprietățile ierbii de grâu se numără proprietățile sale antioxidante, antiseptice, vindecătoare și purificatoare, motiv pentru care are mai multe beneficii pentru sănătate.
Cum se consumă
Iarba de grâu poate fi găsită în magazinele de alimente de sănătate, supermarketuri, magazine de grădină și pe internet și poate fi vândută în boabe, capsule sau în forma sa naturală.
Pentru a avea beneficii maxime, se recomandă să luați un suc de iarbă de grâu, care trebuie făcută prin stoarcerea frunzelor. Cu toate acestea, gustul sucului poate fi puțin intens și, prin urmare, pentru a face sucul puteți adăuga fructe, de exemplu, astfel încât aroma să fie mai fină.
De asemenea, este posibil să crești iarba de grâu acasă și apoi să o folosești pentru a face sucul. Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați bine boabele de iarbă de grâu și apoi să le așezați într-un recipient cu apă și să lăsați timp de aproximativ 12 ore. Apoi, apa trebuie scoasă din recipient și spălată zilnic aproximativ 10 zile, care este perioada în care boabele încep să germineze. Imediat ce toate boabele germinează, există iarba de grâu, care poate fi folosită pentru a face sucul.
