- 1. Suc de pepene verde cu țelină
- 2. Suc de guava cu lămâie
- 3. Suc de mandarină cu papaya
- 4. Suc de mere cu dovleac
- 5. Suc de cartofi Yacon
- 6. Suc de pere cu grapefruit
- 7. Suc de pepene galben cu fructe de pasiune
Utilizarea sucurilor trebuie făcută cu mare grijă de către cei care au diabet, întrucât, de obicei, conțin niveluri foarte ridicate de zahăr, cum ar fi sucul de portocale sau de struguri, de exemplu, care din acest motiv trebuie evitat. Prin urmare, este indicat să mâncați ceva cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi toastul de grâu integral, pentru a evita o creștere excesivă a nivelului de zahăr din sânge.
Câteva exemple excelente de sucuri pe care diabeticul le poate bea fără vinovăție sunt cele preparate cu ingrediente precum pepene verde, țelină, mere și cartofi cu iacone, deoarece au ingrediente care ajută la controlul glicemiei. Iată cum să te pregătești.
1. Suc de pepene verde cu țelină
ingrediente
- 3 felii de pepene verde aproximativ 2 centimetri de tulpină de țelină
Mod de preparare
Treceți ingredientele prin procesor sau centrifugă sau bateți în blender, adăugând puțină apă pentru a ajuta la baterea mai ușor.
2. Suc de guava cu lămâie
ingrediente
- 4 suc de lamaie decojite guavas2
Mod de preparare
Bateți ingredientele într-un blender și apoi luați-le fără îndulcire.
3. Suc de mandarină cu papaya
ingrediente
- 4 mandarine decojite papaya
Mod de preparare
Bateți ingredientele într-un blender și apoi luați-le fără încordare sau îndulcire. Dacă este necesar, adăugați puțină apă pentru a o face mai lichidă.
4. Suc de mere cu dovleac
Această rețetă este excelentă pentru diabet, deoarece are un indice glicemic scăzut datorită compoziției sale de semințe și alte ingrediente, cum ar fi ghimbirul, care controlează rata de zahăr din sânge.
Acest suc poate fi luat zilnic sub formă de gustare sau pentru micul dejun și ar trebui să fie ingerat imediat după prepararea sa, deoarece poate oxida și modifica aroma.
ingrediente
- 2 mere cu coaja 1 cană de frunze de suc de lămâie după gust1 lingură (supă) de semințe de floarea soarelui1 cană de dovleac crud1 cm de ghimbir
Mod de preparare
Bateți toate ingredientele într-un blender și apoi luați-le, fără a-l îndulci.
Acest remediu la domiciliu, pe lângă faptul că este eficient împotriva diabetului, este foarte hrănitor, deoarece are vitamine utile pentru întărirea sistemului imunitar, scăzând riscul de boli cauzate de virusuri și bacterii.
5. Suc de cartofi Yacon
Cartoful yacon este bun pentru diabet, deoarece are fructooligozaharide și inulină, substanțe care nu sunt digerate de tractul digestiv, având același efect ca și fibrele. Prin urmare, pot fi consumate de pacienții cu diabet zaharat pentru a ajuta la controlul glicemiei.
Acest suc de cartofi yacon poate fi consumat zilnic, dar endocrinologul sau diabetologul trebuie să fie conștient de faptul că pacientul ia acest remediu natural. Asta pentru că alimentele pot influența glicemia și eficacitatea remediilor pentru diabet.
ingrediente
- 1 pahar cu apă minerală sau nucă de nucă de cocos între 5 și 6 cm de cartofi de yacon brut
Mod de preparare
Bate ingredientele într-un blender, încordează și bea în continuare.
Cartoful yacon, pe lângă faptul că ajută la combaterea diabetului, ajută, de asemenea, la pierderea în greutate, prin creșterea sațietății, conținând mai puține calorii și chiar contribuind la controlul problemelor precum constipația, de exemplu.
6. Suc de pere cu grapefruit
Sucul de pere cu grapefruit este o altă opțiune excelentă pentru cei cu diabet, deoarece este bogat în potasiu, determinând o creștere treptată a nivelului de zahăr din sânge.
ingrediente
- 1 pere, 1 grapefruit 1 scortisoara
Mod de preparare
Bateti perele si grapefruit-ul intr-un blender si apoi adaugati un baton de scortisoara pentru a imbunatati aroma, daca este necesar.
7. Suc de pepene galben cu fructe de pasiune
ingrediente
- 2 felii de pepene galben, 4 pulpe de fructe pasionale
Mod de preparare
Bateți toate ingredientele într-un blender și apoi luați-le fără încordare sau îndulcire.
Vezi și alte rețete pentru cei cu diabet: