- Cum se confirmă alergia
- Ce să faci pentru a evita alergia la ou
- De ce trebuie evitate unele vaccinuri?
- Când să includeți oul în dieta copilului dumneavoastră
Alergia la ouă se întâmplă atunci când sistemul imunitar identifică proteinele albe de ou ca un corp străin, declanșând o reacție alergică cu simptome precum:
- Roșeață și mâncărimi ale pielii; Dureri de stomac; greață și vărsături; nas care curge; respirație dificilă; tuse uscată și respirație șuierătoare la respirație.
Aceste simptome apar în câteva minute de la consumul unui ou, dar poate apărea câteva ore pentru ca simptomele să apară, caz în care alergia poate fi mai dificil de identificat.
În general, alergia la ou poate fi identificată în primele luni de viață, cu vârsta cuprinsă între 6 și 12 luni și, în unele cazuri, poate dispărea în adolescență.
Deoarece intensitatea simptomelor poate varia în timp, este important să se evite consumul oricărui aliment cu urme de ou, deoarece poate apărea o reacție anafilaxie severă, în care persoana poate să nu poată respira. Știți ce este anafilaxia și ce trebuie să faceți.
Cum se confirmă alergia
Diagnosticul de alergie la ou este adesea făcut prin testul de provocare, în care trebuie să fie ingerat, în spital, o bucată de ou, astfel încât medicul să observe apariția simptomelor menționate mai sus. Un alt mod este de a face un test alergic la piele sau de a face un test de sânge pentru a identifica prezența anticorpilor specifici la ou.
Aflați mai multe despre cum funcționează testele pentru identificarea alergiilor.
Ce să faci pentru a evita alergia la ou
Cel mai bun mod de a evita alergia este de a exclude oul din aliment și, prin urmare, este important să nu mâncați ouă sau orice alt aliment care poate conține urme, cum ar fi:
- prăjituri; Paine; Biscuiți; Pâine; Maioneză
Astfel, este încă recomandat să respectați cu atenție etichetele alimentare, deoarece în multe dintre ele există un indiciu că pot exista urme de ou.
Alergia la ouă este mai frecventă în copilărie, dar de cele mai multe ori, această alergie se rezolvă în mod natural după câțiva ani, fără a fi nevoie de tratament specific.
De ce trebuie evitate unele vaccinuri?
Unele vaccinuri folosesc albus de ou atunci când sunt făcute, astfel încât copiii sau adulții care au o alergie severă la ouă nu ar trebui să primească acest tip de vaccin.
Cu toate acestea, unele persoane au doar o alergie ușoară la ou și, în aceste cazuri, vaccinul poate fi luat în mod normal. Cu toate acestea, dacă medicul sau asistenta consideră că alergia este severă, vaccinul trebuie evitat.
Când să includeți oul în dieta copilului dumneavoastră
Societatea Americană de Pediatrie (AAP) indică faptul că introducerea de alimente alergene cu vârsta cuprinsă între 4 și 6 luni poate contribui la scăderea riscului copilului de a dezvolta alergii alimentare, inclusiv bebelușii cu antecedente familiale de alergie și / sau eczeme severe. Cu toate acestea, aceste orientări ar trebui să fie întotdeauna urmate numai cu îndrumarea unui pediatru.
Astfel, AAP concluzionează că nu există dovezi științifice suficiente pentru a justifica întârzierea introducerii alimentelor alergene, precum ouă, alune sau pește.
Anterior, s-a indicat că oul întreg trebuie introdus în mod normal în dieta copilului numai după primul an de vârstă, iar gălbenușul de ou trebuie inclus mai întâi, la vârsta de aproximativ 9 luni și oferind doar 1/4 de gălbenuș la fiecare 15 zile, pentru a evalua dacă copilul a avut simptome de alergie.
