Ce să mănânci după o apendicită (cu meniu)

Apendicita este inflamația unei porțiuni a intestinului gros numită apendice, iar tratamentul acesteia se face în principal prin îndepărtarea sa prin intervenție chirurgicală și care, deoarece este la nivel abdominal, cere ca persoana să aibă anumite îngrijiri nutriționale în primele zile. după operație pentru a evita posibile complicații.

Dieta după apendicită trebuie să fie ușoară, începând din primele 24 - 48 de ore de la operație, o dietă de lichide clare (bulion de pui, gelatină lichidă, ceaiuri și sucuri diluate) pentru a verifica toleranța persoanei la alimente. și să faciliteze funcționarea intestinului, evitând durerea și disconfortul și reducând durata șederii în spital.

Hrănirea postoperatorie

Odată ce persoana tolerează dieta lichidă în primele 24 până la 48 de ore de la operație, este posibil să progreseze dieta până la o consistență mai solidă sau mai ușoară și o absorbție ușoară, care trebuie menținută până la 7 zile după operație. Mâncarea trebuie preparată la grătar, gătită sau aburită, cea mai recomandată fiind:

• Legume bine fierte și piure, care pot consuma morcovi, dovlecei, vinete și dovlecei. Pară, măr sau piersică fără piele, fără semințe și gătite, de preferință; Pește, carne de curcan sau pui fără piele; brânză albă cu conținut scăzut de grăsime; prăjitură cu crăpături albe și smântână; terci de făină de ovăz sau amidon preparată în apă; gelatină și jeleu de fructe; orez și cartofi fierți fără piele.

De asemenea, este foarte important să bei 1, 5 - 2 litri de apă pe zi pentru a preveni constipația și pentru a reduce presiunea abdominală de care trebuie să evacuezi. Pentru a aromatiza alimentele, este posibil să folosiți ierburi aromate, cum ar fi oregano, coriandru și pătrunjel. Consultați alte precauții care ar trebui luate după operație în anexă.

Cât timp trebuie menținută această dietă?

Această dietă trebuie menținută timp de aproximativ 7 zile și, prin urmare, dacă persoana nu prezintă intoleranță sau complicații, poate reveni la o dietă echilibrată și sănătoasă, de consistență normală, cu toate acestea este important să se încorporeze alimentul în mod progresiv.

Ce nu poți mânca după operație

În perioada imediat postoperatorie, trebuie evitate alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi gustările, mezelurile, alimentele prăjite, untul, sosurile și alimentele procesate bogate în zahăr, deoarece sunt pro-inflamatorii, împiedicând procesul de vindecare, precum și digestia.

În plus, trebuie evitate alimentele care pot irita mucoasa intestinală, cum ar fi alimentele picante, piperul și băuturile bogate în cafeină, precum și alimentele bogate în fibre, deoarece absorbția lor la nivel intestinal este mai lentă și promovează o creștere a dimensiunii intestinelor. fecale, evitând legumele și fructele crude și decojite, alimentele întregi și nuci.

De asemenea, trebuie evitate alimentele care favorizează producerea de gaze intestinale, cum ar fi fasolea, varza, broccoli și sparanghelul, deoarece pot provoca stări de rău și durere. Aflați mai multe despre alimentele care provoacă gaze.

Meniu de 3 zile pentru apendicită

Următorul tabel prezintă un exemplu de meniu de 3 zile de dietă semi-solidă pentru perioada postoperatorie a unei apendectomii;

Mese principale	Ziua 1	Ziua 2	Ziua 3
mic dejun	1 cană ceai de mușețel neîndulcit + 1 cană ovăz neindulcit + 1 pere medii fără piele și gătite	Paine alba cu 1 felie de branza alba + 1 pahar de suc de mere neindulcit	1 cană de ceai de tei + 1 ambalaj mediu decât brânză albă + 1 măr mic fără piele și gătit
Gustare de dimineață	1 cană ceai de mușețel neîndulcit + 3 crackers cremă	1 pahar cu suc de piersici	1 cană gelatină
Pranz / Cina	Bulion de pui cu piure de morcovi	90 de grame de piept de curcan feliat cu piure de cartofi însoțite de salată de morcovi și dovlecel fiert	90 de grame de somon sau mălai cu piure de dovleac însoțite de vinete fierte și salată de morcovi
După-amiaza gustare	1 măr mediu gătit și decojit	1 cană ceai neindulcit cu 3 crackers cremă	1 pere medii, fierte și cojite

Sumele incluse în meniu variază de la o persoană la alta, astfel încât idealul este să fie ghidat de un nutriționist, astfel încât să fie efectuată o evaluare completă și planul de masă este determinat în funcție de nevoile persoanei. În plus, este important să se respecte recomandările sugerate pentru a evita posibile complicații.