Cofeina este un stimulent al creierului, care se găsește în cafea, ceai verde și ciocolată, de exemplu și are multe beneficii pentru organism, cum ar fi o atenție sporită, performanțe fizice îmbunătățite și pierderea în greutate stimulată.
Cu toate acestea, cofeina trebuie consumată cu moderație, iar doza maximă zilnică nu trebuie să depășească 400mg pe zi sau 6mg pe kilogram de greutate, ceea ce este echivalent cu aproximativ 4 căni de 200 ml cafea sau 8 căni de cafea, deoarece excesul acesteia cauzează rău, cum ar fi insomnie, anxietate, tremur și dureri de stomac.
Vedeți, în tabelul de mai jos, lista alimentelor cu cofeină și cantitatea din fiecare:
| alimente | cantitate | Conținut mediu de cofeină |
| Cafea tradițională | 200 ml | 80 - 100 mg |
| Cafea instant | 1 linguriță | 57 mg |
| Cafea espresso | 30 ml | 40 - 75 mg |
| Cafea decafinată | 150 ml | 2 - 4 mg |
| Băutură de ceai cu gheață | 1 pot | 30 - 60 mg |
| Ceai negru | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Ceai verde | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Ceai Mate | 200 ml | 20 - 30 mg |
| Băuturi energizante | 250 ml | 80 mg |
| Cola bauturi racoritoare | 1 pot | 35 mg |
| Guarana băuturi răcoritoare | 1 pot | 2 - 4 mg |
| Ciocolată cu lapte | 40 g | 10 mg |
| Ciocolata neagra | 40 g | 8 - 20 mg |
| băuturi din ciocolată | 250 ml |
4 - 8 mg |
Un alt mod practic de a lua sau controla cantitatea de cofeină zilnic, poate fi sub formă de suplimente, cum ar fi capsulele, sau sub formă de pudră de cofeină sub forma sa purificată, cunoscută sub denumirea de cafeină anhidră sau metilxantină. Aflați mai multe despre utilizarea capsulelor de cofeină pentru a pierde în greutate și a avea energie.
Efecte pozitive ale cofeinei asupra organismului
Cofeina funcționează ca stimulent al sistemului nervos, blocând substanțele care provoacă oboseală și crește eliberarea de neurotransmițători, cum ar fi adrenalina, norepinefrina, dopamina și serotonina, care activează organismul și crește energia, forța și performanța fizică. larg utilizat de practicienii activităților fizice. Utilizarea sa previne, de asemenea, oboseala, îmbunătățește concentrarea, memoria și starea de spirit.
Cofeina este, de asemenea, un excelent antioxidant, care combate îmbătrânirea celulelor și previne formarea bolilor de inimă și, în plus, are un efect termogen, deoarece stimulează metabolismul și accelerează bătăile inimii, fiind un aliat excelent pentru pierderea în greutate. Aflați mai multe despre beneficiile cafelei.
Efectele negative ale cofeinei asupra organismului
Cofeina trebuie consumată în cantități mici sau într-un mod moderat, deoarece utilizarea sa continuă sau exagerată poate provoca reacții adverse, cum ar fi scăderea absorbției de calciu de către organism, dureri de stomac, reflux și diaree, din cauza creșterii secrețiilor gastrice și intestinale, în plus față de iritabilitate, anxietate, insomnie, tremur și dorințe frecvente de a urina, în special la persoanele mai sensibile.
În plus, cofeina provoacă dependență fizică și, prin urmare, este dependență, iar întreruperea acesteia poate provoca simptome de sevraj, cum ar fi dureri de cap, migrene, iritabilitate, oboseală și constipație. De asemenea, consumul de cofeină trebuie evitat de copii, femei însărcinate, femei care alăptează și de persoane care au tensiune arterială foarte ridicată sau probleme cardiace.
