oțet

Vinagreira este o plantă medicinală, cunoscută și sub denumirea de cress, gușă, guinea cururu, unsoare pentru studenți, coacăze, hibiscus sau mac, folosită pe scară largă pentru tratarea febrei și a spasmelor.

Numele său științific este Hibiscus sabdariffa și poate fi achiziționat de la magazinele de produse alimentare de sănătate, farmacii și unele piețe deschise.

Pentru ce este oțetul

Oțetul este utilizat pentru a ajuta la tratarea spasmelor gastro-intestinale, a colicilor uterine, a digestiei deficitare, a gastroenteritei, a hipertensiunii arteriale, a constipației, a apetitului slab, a infecțiilor cutanate, a varicelor și a hemoroizilor.

Proprietățile oțetului

Proprietățile oțetului includ acțiunile sale anestezice, aromatizante, antispasmodice, digestive, diuretice, emoliente, laxative și vasodilatatoare.

Cum se folosește oțetul

Părțile folosite în oțet sunt frunzele și florile sale, pentru a face salate, jeleuri, sucuri sau ceaiuri.

Infuzie de oțet: puneți o linguriță de oțet într-o cană cu apă clocotită și lăsați-o la macerat 10 minute, apoi strecurați și beți. Bea până la 2 căni pe zi.