Beneficiile uleiului de nucă de cocos și modul de consum

Uleiul natural de nucă de nucă de cocos este foarte versatil și poate fi folosit ca hidratant pentru față, în masca de păr, în alimente pentru aromă și, de asemenea, pentru a include în dietele de slăbit.

Acest ulei poate fi obținut din nucă de nucă de cocos uscată sau nucă de cocos proaspăt, fiind denumit ulei de nucă de cocos rafinat sau, respectiv, suplimentar. Uleiul de nucă de cocos suplimentar virgin este cel care aduce cele mai multe beneficii pentru sănătate, deoarece nu suferă procese de rafinare și nu pierde nutrienți și nici nu este supus la temperaturi ridicate. Aflați mai multe despre uleiul de nucă de nucă de cocos suplimentar.

Avantajele principale ale uleiului de nucă de cocos

Uleiul de nucă de cocos este foarte versatil, cu mai multe aplicații și beneficii. Principalele avantaje ale utilizării uleiului de nucă de cocos sunt:

• Consolidarea sistemului imunitar, datorită prezenței acidului lauric; Piele și păr mai hidratate, datorită concentrației de antioxidanți din compoziția sa și a proprietăților sale nutritive, care împiedică îmbătrânirea prematură a pielii; Contribuție la pierderea în greutate, deoarece mai multe studii indică faptul că acest ulei poate crește cheltuielile cu energia și oxidarea grăsimilor; Satietate crescută, contribuind astfel la pierderea în greutate, deoarece dorința de a mânca este redusă.

În plus, se crede că uleiul de nucă de cocos este capabil să îmbunătățească nivelul colesterolului și să îmbunătățească funcția intestinală, însă studiile sunt încă inconsistente.

Iată cum să folosiți uleiul de nucă de cocos și să profitați la maxim de toate avantajele sale:

1. Ulei de nucă de cocos pentru pierderea în greutate

Unele studii raportează că uleiul de nucă de cocos poate contribui la pierderea în greutate, deoarece conține trigliceride cu lanț mediu, care sunt absorbite în intestin, trecând direct la ficat, unde sunt utilizate ca o formă de energie, care este folosită de organe precum creierul. iar inima, prin urmare, nu este păstrată în țesutul adipos sub formă de grăsime.

În ciuda acestui fapt, acest ulei nu trebuie ingerat în cantități mari, datorită valorii calorice ridicate.

Aflați mai multe despre relația dintre uleiul de nucă de cocos și pierderea în greutate.

2. Ulei de nucă de cocos pentru gătit

Pentru a găti uleiul de nucă de cocos, acesta poate fi folosit în mai multe moduri, cum ar fi săriturile, pentru a grăta carnea sau chiar pentru a face prăjituri și plăcinte.

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să înlocuiți grăsimea care este folosită de obicei, cum ar fi uleiul de floarea soarelui, untul sau uleiul de măsline, de exemplu, cu ulei de nucă de cocos în aceleași cantități. Deci, dacă persoana folosește în mod obișnuit 2 linguri de ulei de măsline, trebuie doar să o înlocuiți cu 2 linguri de ulei de nucă de cocos pentru a se bucura de beneficiile sale, care sunt mai mari atunci când uleiul de nucă de cocos este virgin în plus. Cu toate acestea, nu este recomandat să consumi mai mult de 1 lingură pe zi.

Este important de menționat că uleiul de nucă de nucă de cocos suplimentar nu trebuie utilizat în alimentele prăjite, deoarece arde la temperaturi mai scăzute, în comparație cu uleiul de floarea soarelui.

Consultați o rețetă delicioasă de brigadeiro de avocado cu ulei de nucă de cocos în următorul videoclip:

3. Ulei de nucă de cocos pentru a hidrata părul

Pregătirea măștilor de casă cu ulei de nucă de cocos este foarte simplă. Atât masca de aloe vera, cât și mierea cu ulei de nucă de cocos, precum cea de banană și avocado cu ulei de nucă de cocos sau chiar amestecul simplu de ulei de nucă de cocos cu ulei de măsline, sunt măști de casă ideale pentru a hidrata și a hrăni părul uscat, lipsit de viață și fragil..

Aceste măști trebuie aplicate pe părul proaspăt spălat și uscate cu un prosop, permițând să acționeze între 20 până la 25 de minute, după care se recomandă spălarea din nou a părului cu șampon pentru a îndepărta toate reziduurile. În plus, pentru a îmbunătăți efectul măștilor, puteți alege să utilizați un capac termic sau un prosop umed încălzit, deoarece acestea vor ajuta la creșterea efectului său de hidratare. Vezi și cum să folosești uleiul de baru pentru a slăbi și a hidrata pielea și părul.

4. Ulei de nucă de cocos pentru hidratarea pielii

Datorită proprietăților nutritive și antioxidante ale uleiului de nucă de cocos, este un aliat excelent al pielii și, prin urmare, poate fi aplicat pe față, cu ajutorul unui bumbac, trecând o cantitate mai mare în regiunea ochilor și permițându-i să acționeze pe tot parcursul noaptea.

Poate fi folosit și ca balsam pentru buze, mai ales atunci când este prezentat în stare solidă și ca măsură pentru a preveni apariția vergeturilor, deoarece ajută la menținerea pielii mai elastică.

În plus, acest ulei poate fi folosit și ca demachiant, eliminând chiar și masca impermeabilă.

Urmăriți videoclipul următor și consultați aceste beneficii și înțelegeți cum poate fi inserat în alimentația sănătoasă:

Cum se face uleiul de nucă de cocos acasă

Uleiul de nucă de cocos poate fi preparat și acasă, după cum urmează:

ingrediente

• 3 pahare cu apă de nucă de nucă de cocos; 2 nucă de nucă de nucă de coajă decojită și tăiată în bucăți.

Mod de preparare

Primul pas în realizarea uleiului de nucă de cocos este să bateți toate ingredientele într-un blender sau mixer, apoi să strecurați cu o cârpă curată și să puneți lichidul într-o sticlă, care trebuie să rămână într-un mediu întunecat timp de 48 de ore. După această perioadă, sticla trebuie plasată într-un mediu rece, ferit de lumină, timp de încă 6 ore.

După ora 6, trebuie să puneți sticla în poziție verticală la frigider timp de 3 ore. Prin aceasta, uleiul de nucă de nucă de cocos se va solidifica și pentru a-l elimina, sticla trebuie tăiată la locul unde se poate observa separarea apei și a uleiului, folosind doar uleiul, care trebuie transferat într-un recipient cu un capac.

Uleiul de nucă de nucă de cocos devine potrivit pentru consum atunci când devine lichid, fără a fi nevoie să îl păstrați în frigider.