Sarea de mare este sarea care rezultă din evaporarea apei de mare. Deoarece nu trece prin procesul de rafinare a sării comune de masă, a sării minerale, are mai multe minerale.
Deși sarea de mare are mai multe minerale și, prin urmare, este mai bună pentru sănătatea dvs. decât sarea rafinată, este totuși sare și, prin urmare, ar trebui să consumați doar 1 linguriță pe zi, adică aproximativ 4 la 6 grame. Pacienții cu hipertensiune ar trebui să elimine orice sare din dietă.
Sarea de mare poate fi găsită groasă, subțire sau în fulgi, în roz, gri sau negru.
Beneficii cheie
Beneficiile sării de mare sunt furnizarea de minerale importante organismului, cum ar fi iodul, luptând astfel cu boli precum gâscă sau probleme tiroidiene. Un alt beneficiu important al sării este reglarea distribuției apei în organism și a tensiunii arteriale.
Aportul adecvat de sare este important, deoarece cantități mici sau mari de sodiu în sânge sunt asociate cu boli de inimă sau rinichi, indiferent dacă dieta este deficitară sau în exces.
Pentru ce este
Sarea de mare este folosită pentru condimentarea alimentelor cu mai puțină sare, deoarece are un gust mai puternic decât sarea rafinată și este o modalitate simplă de a crește consumul de minerale. În plus, sarea de mare este o soluție excelentă de casă pentru gât, când este inflamată sau iritată.
