Printre opțiunile alimentare sau îndulcitorii cu calorii, mierea este cea mai accesibilă și sănătoasă alegere. O lingură de miere de albine este de aproximativ 46 kcal, în timp ce 1 lingură plină de zahăr alb este de 93 kcal, iar zahărul brun este de 73 kcal.
Pentru a consuma miere fără să te îngrași, este important să o folosești în cantități mici și doar de 1 până la 2 ori pe zi. Deoarece este un aliment sănătos, se adaugă de multe ori mai multă miere decât se recomandă îndulcirea unor sucuri sau vitamine, de exemplu, ceea ce face ca persoana să-și piardă în greutate în loc să reducă caloriile dietei și să ajute la pierderea în greutate.
Pentru că mierea îngrășă mai puțin decât zahărul
Mierea ingrasa mai putin decat zaharul, deoarece are mai putine calorii si are un indice glicemic moderat, determinand cresterea mai putin a zaharului din sange dupa consum, ceea ce intarzie debutul foamei si nu determina producerea organismului. grăsime.
Acest lucru se datorează faptului că în compoziția mierii există un carbohidrat numit palatinoză, care este responsabil pentru cel mai mic indice glicemic de miere. În plus, mierea are mai mulți nutrienți și compuși bioactivi, precum tiamina, fierul, calciul și potasiul, care îmbunătățesc sănătatea și conferă acestui aliment proprietăți antioxidante și expectorante. Vezi toate beneficiile mierii.
Suma recomandată să nu se pună în greutate
Pentru ca utilizarea mierii să nu conducă la creșterea în greutate, ar trebui să consumi doar aproximativ 2 linguri de miere pe zi, care pot fi adăugate în sucuri, vitamine, prăjituri, prăjituri și alte preparate culinare.
Este important să ne amintim că mierea industrializată vândută în supermarketuri nu poate fi miere pură. Așadar, atunci când cumpărați miere, căutați miere de albine adevărate și, dacă este posibil, de la cultivarea organică.
Vedeți alți îndulcitori naturali și artificiali care pot fi folosiți pentru a înlocui zahărul.
