Maltodextrina este un tip de carbohidrat complex care este produs prin transformarea enzimatică a amidonului de porumb. Această substanță conține dextroză în compoziția sa care permite absorbția lentă după ingestie, oferind energie în timp.
Astfel, maltodextrina este frecvent utilizată de sportivii sporturilor de înaltă rezistență, cum ar fi jucătorii de fotbal sau bicicliști, de exemplu, deoarece garantează o performanță mai bună și întârzie debutul oboselii.
Totuși, întrucât această substanță împiedică organismul să folosească proteine pentru a produce energie, ea poate fi folosită și de cei care lucrează la sală, ajutând la creșterea mușchilor.
Preț și de unde să cumpărați
Acest supliment poate fi achiziționat în unele supermarketuri și magazine de suplimente alimentare, cu un preț care poate varia între 9 și 25 de reali pentru fiecare Kg de produs, în funcție de marca selectată.
Cum să ia
Modul de utilizare a maltodextrinei variază în funcție de tipul de persoană și de obiectiv și trebuie întotdeauna ghidat de un nutriționist. Cu toate acestea, recomandările generale indică:
- Crește rezistența: ia înainte și în timpul antrenamentului; Măriți masa musculară: luați după antrenament.
Doza este în mod normal de până la 20 de grame de maltodextrină până la 250 ml de apă, iar acest supliment trebuie luat numai în zilele de antrenament.
Pentru cei care doresc să facă hipertrofie, pe lângă faptul că ia acest supliment, este recomandat să se utilizeze BCAA, proteine din zer sau creatină, de exemplu, care trebuie luate doar cu îndrumarea unui nutriționist. Aflați mai multe despre suplimentele indicate pentru creșterea masei musculare.
Posibile riscuri pentru sănătate
În mod normal, consumul acestei substanțe nu prezintă niciun risc pentru sănătate. Cu toate acestea, utilizarea neintenționată și excesivă poate duce la creșterea în greutate, deoarece energia în exces din carbohidrați din organism este stocată sub formă de grăsime.
În plus, atunci când se consumă mai mult supliment decât este indicat, poate exista o creștere a funcției renale care, la persoanele cu antecedente familiale de boli renale, poate crește riscul de a dezvolta insuficiență renală.
Cine nu ar trebui să ia
Ca un tip de carbohidrați, acest supliment trebuie utilizat cu precauție la persoanele cu diabet sau supraponderale, de exemplu.
