- Informații nutritive despre laptele de capră
- În plus, laptele de capră conține cantități adecvate de calciu, vitamina B6, vitamina A, fosfor, magneziu, mangan și cupru, dar are un nivel scăzut de fier și acid folic, ceea ce crește riscul de a dezvolta anemie.
- Consultați alte alternative la laptele matern și laptele de vacă la:
Laptele de capră pentru copil este o alternativă atunci când mama nu poate alăpta și, în unele cazuri, când copilul este alergic la laptele de vacă. Asta pentru că laptele de capră lipsește proteina de cazeină Alpha S1, care este responsabilă în principal pentru dezvoltarea alergiilor la laptele de vacă.
Laptele de capră este similar cu laptele de vacă și are lactoză, dar este mai ușor digerat și are mai puține grăsimi. Cu toate acestea, laptele de capră are un conținut scăzut de acid folic, precum și deficiențe de vitamina C, B12 și B6. Deci poate fi vorba despre suplimentarea de vitamine, care ar trebui să fie recomandată de medicul pediatru.
Pentru a da laptele de capră trebuie să luați câteva măsuri de precauție, cum ar fi fierberea laptelui timp de cel puțin 5 minute și amestecarea laptelui cu puțină apă minerală sau apă fiartă. Cantitățile sunt:
- 30 ml lapte de capră pentru nou-născutul în prima lună + 60 ml apă, O jumătate de pahar de lapte de capră pentru 2 luni bebeluș + jumătate pahar de apă, De la 3 la 6 luni: 2/3 de lapte de capră + 1/3 de apă, Cu mai mult de 7 luni: poate da lapte pur de capră, dar întotdeauna fiert.
Laptele de capră pentru bebeluș cu reflux nu este indicat atunci când refluxul copilului se datorează consumului de proteine din lapte de vacă, deoarece, deși laptele de capră are o digestie mai bună, acestea sunt similare și acest lapte poate provoca, de asemenea, reflux.
Este important să ne amintim că laptele de capră nu este substitutul ideal pentru laptele matern și, înainte de a face modificări dietetice copilului, este importantă consilierea de către un medic pediatru sau nutriționist.
Informații nutritive despre laptele de capră
Următorul tabel oferă o comparație de 100 g de lapte de capră, lapte de vacă și lapte matern.
| componente | Laptele de capră | Lapte de vacă | Lapte de sân |
| putere | 92 kcal | 70 kcal | 70 kcal |
| proteine | 3, 9 g | 3, 2 g | 1, g |
| grăsimi | 6, 2 g | 3, 4 g | 4, 4 g |
| Carbohidrati (Lactoza) | 4, 4 g | 4, 7 g | 6, 9 g |
În plus, laptele de capră conține cantități adecvate de calciu, vitamina B6, vitamina A, fosfor, magneziu, mangan și cupru, dar are un nivel scăzut de fier și acid folic, ceea ce crește riscul de a dezvolta anemie.
Consultați alte alternative la laptele matern și laptele de vacă la:
