Această rețetă pentru prăjitura cu mere fără gluten este o opțiune excelentă pentru cei care nu pot mânca gluten sau pentru cei care doresc să reducă consumul de gluten în dieta lor. Acest tort de mere este, de asemenea, un desert minunat pentru pacienții cu boală celiacă.
Glutenul este prezent în făina de grâu și, prin urmare, oricine nu poate consuma gluten ar trebui să excludă din dieta lor tot ceea ce conține făină de grâu, așa că vă recomandăm aici un tort fără gluten, ușor de făcut și delicios.
ingrediente:
- 5 ouă organice2 mere, de preferință organice, tăiate 2 căni zahăr brun1 cană și jumătate de făină de orez1 / 2 cană amidon de porumb (amidon de porumb) 3 linguri ulei de nucă de nucă de cocos extra1 lingură drojdie pudră1 lingură 1 linguriță scorțișoară măcinată
Mod de preparare:
Bateți ouăle într-un mixer electric aproximativ 5 minute. Adăugați uleiul de nucă de cocos și zahărul brun și continuați să bateți. Adăugați făina de orez, amidonul de porumb, drojdia, sarea și scorțișoara pudră și bateți. Turnați aluatul pe o foaie de copt unsă cu ulei de nucă de cocos, întindeți mărul tocat, puteți presăra zahăr și scorțișoară și apoi coaceți într-un cuptor mediu preîncălzit la 180 ° pentru aproximativ 30 de minute sau până se rumenesc.
O dietă fără gluten poate aduce beneficii chiar și pentru cei care nu au boala celiacă, deoarece poate ajuta la îmbunătățirea funcției intestinale. Iată câteva sfaturi pentru dieta fără gluten:
Dacă v-au plăcut aceste informații, citiți și:
