Pentru cei care au adoptat acest tip de dietă pentru a pierde în greutate, această rețetă de clătite Dukan poate fi folosită în a doua fază a dietei, în timp ce carbohidrații sunt încă interzise.
Cele mai bune umpluturi pot fi brânza Minas sau șuncă pentru micul dejun însoțite de ceai de mușețel neîndulcit. Pentru a mânca clătita pentru prânz sau cină, o puteți umple cu pui mărunțit, ton sau roșie, de exemplu și însoțiți clătita cu o salată de roșii, castraveți și salată.
Pentru a cunoaște toate fazele acestei diete și a învăța să o urmezi, vezi detaliile din: Dieta Dukan.
ingrediente
- 2 linguri de tărâțe de ovăz, 1 lingură de tărâțe de grâu, 1 lingură de iaurt fără grăsime sau caș cremă fără grăsime, 3 ouă, îndulcitor sau sare după gust.
Mod de preparare
Bateți albușurile de ou în zăpadă. Într-un alt bol amestecați toate ingredientele de la baza clătitei, cu excepția albușurilor, până obțineți un aluat omogen. Adăugați apoi albusurile, amestecând ușor. Se toarnă conținutul într-o tigaie încălzită la foc mediu și se gătește pentru aproximativ 30 de minute, întorcându-se cu ajutorul unei spatule și continuând cu gătirea încă 5 minute.
Aflați despre o altă rețetă pentru dieta Dukan la: Rețetă pentru pâine Dukan.