Reteta usoara cu pui

Două opțiuni grozave pentru rețetele ușoare de pui sunt pieptul de pui la grătar, cu ierburi fine și un gratin de pui, care sunt foarte simple de făcut și vă ajută să vă lipiți de o dietă bogată în proteine.

Deoarece sunt rețete bogate în proteine, sunt opțiuni grozave pentru cei care fac eforturi fizice, deoarece ajută la construirea masei musculare, definind corpul. Vezi mai multe exemple ale acestor alimente la: Alimente bogate în proteine.

Piept de pui la gratar cu ierburi

Grătar de pui - ușor

Reteta pentru piept de pui la gratar cu ierburi fine

ingrediente:

1/2 kg piept de pui, usturoi, cimbru, oregano și ardei negru pentru a condimenta

Mod de preparare:

Condimentează puiul cu condimentele menționate mai sus și lasă-l să marineze aproximativ jumătate de oră.

Apoi, puneți aproximativ 3 linguri de apă într-o tigaie și adăugați puiul tăiat în friptură sau în bucăți mici, lăsându-l să se rumenească până este bine gătit. Dacă este necesar, adăugați puțin apă puțin câte puțin pentru a nu se lipi de tigaie.

Apa este un înlocuitor excelent pentru uleiul de gătit și poate fi folosită pentru prăjirea ouălor, făcând ouă înmuiate și, de asemenea, pentru prăjirea fripturilor de vită sau de porc.

Reteta usoara de gratin de pui

Această rețetă pentru piept de pui au gratin are aproximativ 380 de calorii pe porție, iar întreaga rețetă produce 6 porții. Este o idee bună să variați masa în dietă pentru a pierde în greutate, este ușor de făcut și poate fi însoțită de o salată verde preparată cu salată și arugula, asezonată cu ulei de măsline și lămâie, fiind o masă scăzută în calorii și echilibrată din punct de vedere nutrițional.

ingrediente:

1 kg de piept de pui mărunțit2 roșii mari fără piele1 cană de apă1 lingură de făină de grâu1 cutie de smântână ușoară200 g de brânză ușoară și plante aromatice pentru a condimenta

Mod de preparare:

Pune apa într-o tigaie roșiile, puiul, sarea și ierburile aromate, la foc mic, până când începe să fiarbă. Apoi adăugați făina de grâu și amestecați până se îngroașă. Se scoate de pe foc, se adaugă smântână ușoară și se amestecă bine.

Puneți totul pe o farfurie superficială și întindeți brânza rasă deasupra. Se introduce la cuptor să se rumenească aproximativ 20 de minute.

Informații nutriționale despre rețeta ușoară de gratin de pui

Reteta traditionala	Reteta usoara	ingrediente	calorii
ingrediente	calorii
1 Kg piept de pui mărunțit	1080	1 Kg piept de pui mărunțit	1080
1 conservă de sos de roșii	198	1 conservă de sos de roșii	198
2 cuburi de bulion de pui	48	2 cuburi de bulion de pui	48
1 cană de apă	-	1 cană de apă	-
1 lingura de faina	26	1 lingura de faina	26
1 cutie de smantana	752	1 cutie de smantana usoara	489
200 g brânză rasă	812	200 g brânză ușoară răzuită	494
100 g de unt topit	739	fără unt	-
TOTAL	3655	TOTAL	2335

Aceasta este o rețetă ușoară de gratin de pui, deoarece are 36% mai puține calorii decât rețeta tradițională și, potrivit Anvisa, pentru ca o rețetă să fie considerată ușoară, trebuie să aibă cu 25% mai puține calorii, grăsimi sau zahăr decât rețeta inițială.