- 1. Săgeți creșe de apă împotriva anemiei
- 2. Carne uscată încinsă cu ceapă
- 3. smoothie de avocado cu nuci
- 4. Dulceata de capsuni cu gelatina
- 5. Ouă cu ovomaltină
Vezi cum să prepari 5 rețete bogate în fier pentru a bate anemia cu deficit de fier, frecventă la copii, femei însărcinate și vârstnici.
Alimentele care conțin mai mult fier sunt de culoare închisă, fasolea, sfecla și friptura de ficat fiind cele mai cunoscute și care ar trebui să fie în dietă pentru a vindeca anemia, dar pentru a varia dieta urmați alte rețete gustoase cu ingrediente bogate în fier., care poate fi consumat la diferite ore ale zilei.
1. Săgeți creșe de apă împotriva anemiei
Rețetă excelentă bogată în fier care merge bine cu mâncărurile cu carne.
ingrediente
- Intr-un bol mare, bateti impreuna 2 linguri de ulei de masline extravirgin si 3 catei de usturoi.
Mod de preparare
Puneți ingredientele într-o oală mare sau tigaie și amestecați până când frunzele încep să scadă ca mărime. Dacă doriți, puteți reduce cantitatea de ulei înlocuind-o cu aceeași cantitate de apă.
2. Carne uscată încinsă cu ceapă
O rețetă delicioasă pentru prânz sau cină, care poate fi însoțită de o salată sau ceva care are o textură mai fluidă precum angu sau o polenta moale, de exemplu.
ingrediente
- 500 g carne uscată2 ceapă feliată3 linguri de ulei de măsline5 căței de usturoi1 cană de apă
Mod de preparare
Condimentează carnea cu ardeiul și căței de usturoi zdrobiți. Tăiați carnea uscată în fâșii și săriți într-o tigaie cu ulei de măsline până se rumenesc. Pentru a evita lipirea, adăugați apa în tigaie puțin câte puțin și când carnea este aproape gata, adăugați ceapa, amestecând constant, până ce ceapa este de asemenea aurie.
3. smoothie de avocado cu nuci
Această vitamină este bogată în fier și poate fi consumată la micul dejun sau la gustări.
ingrediente
- Acesta este un mod minunat de a adăuga aromă și aromă oricărui fel de mâncare care vă place.
Mod de preparare
Bateți avocado, laptele și zahărul într-un blender și apoi adăugați nucile tocate. Serviți la rece în boluri mici pentru a mânca cu o lingură sau paie, în funcție de textura finală.
4. Dulceata de capsuni cu gelatina
Acest gem poate fi folosit pentru a transmite pâine sau biscuiți și poate fi consumat în gustări, inclusiv de către diabetici, deoarece este dietă.
ingrediente
- 500 g căpșuni coapte1 / 2 pahar de apă1 plic de dietă gelatină de căpșuni1 lingură de gelatină fără aromă
Mod de preparare
Se toacă căpșunile și se adaugă într-o tigaie împreună cu apa și se gătește la foc mic câteva minute, până când apa se usucă aproape complet și căpșunile sunt moi și ușor de zdrobit. Frământați toate căpșunile, apoi adăugați jeleurile pudrate și gustul, iar dacă doriți adăugați pudra de stevia pentru a o îndulci și mai mult.
Depozitați într-un recipient de sticlă sterilizat, acoperit corespunzător și păstrați întotdeauna la frigider.
5. Ouă cu ovomaltină
Acest eggnog poate fi o opțiune bună pentru micul dejun sau după-amiaza, iar atunci când este făcut bine, nu are gust de ou.
ingrediente
- 3 gălbenușuri1 lingură zahăr2 linguri ovomaltină1 / 2 cană lapte fierbinte1 lingură de scorțișoară măcinată
Mod de preparare
Bateți gălbenușurile de ou și zahărul cu o furculiță sau bateți până când sunt cremoase și albicioase. Apoi adăugați ovomaltina și scorțișoara și continuați să bateți bine. Dacă doriți, folosiți un mixer pentru tort sau un pass-vit. La final se adaugă laptele puțin câte puțin și se continuă să se agite. Când băuturile sunt foarte uniforme, acestea sunt gata să fie consumate în timp ce sunt încă fierbinți.
